Kleenmaid CW2399 User Manual
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Speise
Kochzeit (Min.)
Kochstufe
Flüssigkeitszugabe
Lamm
Lammbraten
30
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Lammvoressen (Gulasch)
20
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Geflügel
Geflügelteile
8
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Huhn ganz
15
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Wild
Hasenbraten
30
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Rehbraten
30
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Wildpfeffer
18
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Wildgeschnetzeltes
20
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Verschiedenes
Hackfleisch Dreierlei
8
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Kaninchen (Braten, Stücke)
30
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Kutteln
15
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Fleischfonds (Fleischbrühe)
30
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Fleischterrinen
15
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Eintöpfe (siehe Kochzeiten einzelner Zutaten)
Aufwärmen von Fleischgerichten
3
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Fleischsulz
60
2
je nach Rezept, mind.
1
/
2
dl.
Fische (mit Siebeinsatz)
ganzer Fisch, z.B. Hecht
oder grosses Schwanzstück
6
1
im Topf bis zum Siebeinsatz
Fischschnitten, z.B. Kabeljau
3
1
im Topf bis zum Siebeinsatz
grosse Fischfilets, z.B. Heilbutt
2
1
im Topf bis zum Siebeinsatz
Fischfonds (Fischbrühe)
5
1
im Topf bis zum Siebeinsatz
Frisches Gemüse (mit Sieb- oder Dünsteinsatz)
Artischocken
14
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Blattgemüse (Krautstiel, Lattich, Mangold)
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Blumenkohl
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Bohnen
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Broccoli
2
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Fenchel
6
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Kabis (Weisskohl halbiert)
6
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Kastanien
12
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Kefen (Zuckerschoten)
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Kohlraben halbiert / gescheibelt
6/2
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Lauch in Rädchen (Porree)
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Maiskolben
7
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Peperoni in Streifen / Paprika
3
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
Räben (Kohlrüben) geviertelt
12
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl.
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