Silvercrest SGB 1380 B2 - Manual (Page 12)

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Preparación:
➩ Tueste previamente las rodajas de pan.
➩ A continuación, úntelas de mayonesa con
hierbas y cúbralas con el jamón cocido.
➩ Ponga una rodaja de piña en cada tosta. Aña-
da un poco de curry.
➩ A continuación, coloque una loncha de queso
sobre la piña.
➩ Coloque la tostada Hawai sobre la parrilla 7
y deje que se gratine a media altura en el hor-
no-asador a aprox. 180 °C, con calor super-
ior y aire circulante durante aprox. 8 minutos.
Horneado de pizza congelada
Preparación:
➩ Introduzca la parrilla 7 en el carril central del
horno.
➩ Ponga la pizza sin su embalaje encima de la
parrilla 7.
➩ Hornee la pizza con la función de asar y grill
simultáneos y circulación de aire durante unos
20 minutos.
➩ Por favor, siga las instrucciones del embalaje.
Galletas de mantequilla
Ingredientes:
• 125 g de mantequilla
• 125 g de azúcar
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 pellizco de sal
• 1 huevo
• 1 clara de huevo
• 250 g de harina (tipo 405)
• 1 cucharadita de levadura
• la ralladura de medio limón
Preparación:
➩ Bata la mantequilla hasta que quede espumosa.
➩ Añada el azúcar, el azúcar de vainilla, la ral-
ladura de limón y los huevos.
➩ Mezcle la harina, la levadura y la sal y remué-
valos con un mezclador junto con la masa.
➩ Deje reposar la masa aprox. 10 minutos.
➩ Ponga la masa en el molde que desee, p.ej.
con ayuda de una máquina de picar, moldes
de corte o una muñequilla.
➩ Coloque las galletas de mantequilla sobre una
bandeja 8 cubierta con papel de hornear.
➩ Hornear hasta dorar las pastas con el horno
precalentado a 180° C con horneado superior
e inferior durante aproximadamente 10–15
minutos en el rail intermedio.
La cantidad de masa es suficiente para varias
bandejas 8.
Panecillos
Ingredientes:
• 300 g de harina (o harina integral)
• 2 cucharaditas colmadas de levadura
• 200 g de granos de lino
• 1 huevo
• 500 g de requesón
• 1 cucharadita de sal
• según el gusto, cominos, cebolla, tocino ...
Preparación:
➩ Mezcle bien todos los ingredientes y forme
pequeños panecillos.
➩ Coloque los panecillos sobre una bandeja 8
cubierta con papel de hornear.
➩ Hornear a 180° C con horneado superior y
ventilación durante aproximadamente 30 mi-
nutos en el rail intermedio.
La cantidad de masa es suficiente para varias
bandejas 8.