Silvercrest SGR 150 A1 - Manual (Page 71)

68 SGR 150 A1
SK
Recepty
Kapustový šalát
Suroviny
■ 1,5 kg bielej kapusty
■ 1/2 papriky
■ 125 g cukru
■ 125 ml oleja
■ 125 ml octu
■ 1 PL soli
■ trochu korenia
1) Pokrájajte kapustu na malé kúsky a rozrežte valcom na hrubé plátky q (II).
2) Nakrájajte papriku tak, aby sa dala vložiť do plniacej šachty w a postrúhajte
ju valcom na hrubé strúhanie 3 (IV).
3) Zohrejte olej, ocot, cukor, soľ a trochu korenia.
4) Dajte túto tekutinu na kapustu a nechajte všetko asi 2 hodiny marinovať.
Šalát so syrom Feta
Suroviny
■ 2 veľké rajčiny
■ 1 uhorka
■ 1 zelená paprika
■ 1 červená paprika
■ 1 cibuľa
■ 200 g syra Feta
■ 50 g olív
■ 4 PL oleja
■ 1 citrón
■ 30 g čerstvých byliniek podľa chuti (napr. bazalka)