Silvercrest SKF 2800 A1 - Manual (Page 68)

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4. Klappen Sie den Handgriff des Frittier-
korbes 1 nach oben, bis er einrastet.
5. Entnehmen Sie den Frittierkorb 14.
6.1 Öl oder Fett einfüllen
Verwenden Sie entweder flüssiges Frittieröl
oder festes Frittierfett.
Festes Frittierfett sollten Sie in einer Pfanne
oder einem Topf schmelzen, bevor Sie es in
die Fritteuse einfüllen.
Hinweis: Vermischen Sie niemals verschie-
dene Fett- oder Ölsorten!
1. Füllen Sie Öl oder geschmolzenes Fett
bis zur oberen Markierung „MAX” des
Fettbehälters 13 in die trockene und
leere Fritteuse.
Hinweis: Wenn Sie nur sehr wenig
Frittiergut frittieren wollen, kann auch
etwas weniger Öl oder Fett genügen.
Das Frittiergut muss aber immer
vollständig bedeckt sein und es muss
mindestens bis zur unteren Markierung
„MIN” des Fettbehälters 13 Fett oder
Öl eingefüllt sein.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine
Netzsteckdose.
6.2 Vorhandenes Fett schmelzen
Wenn sich in der Fritteuse schon erstarrtes
Fett von einem früheren Frittiervorgang befin-
det, müssen Sie dieses in der Fritteuse schmel-
zen. Dabei müssen Sie sehr vorsichtig
vorgehen, damit das schmelzende Fett nicht
anfängt zu spritzen oder die Fritteuse überh-
itzt.
1. Stecken Sie den Netzstecker in eine
Netzsteckdose.
Vorsicht! Achten Sie darauf, dass Sie mit
der Gabel nicht das Heizelement 15
beschädigen.
2. Stechen Sie mit einer Gabel ein paar
Löcher in das Fett, damit entstehender
Wasserdampf besser austreten kann.
3. Klappen Sie den Deckel 4 zu.
4. Schalten Sie die Fritteuse mit dem Ein-/
Aus-Schalter 11 ein. Die rote Betriebs-
kontrollleuchte leuchtet.
5. Drehen Sie den Tem-
peraturwähler 9 nach
oben, sodass er etwa
auf der Hälfte zwi-
schen „130” und
„MIN” steht.
6. Lassen Sie das Fett schmelzen.
7. Warten Sie ab, bis die Temperatur-
Leuchte 10 aufleuchtet bzw. bis das Fett
vollständig geschmolzen ist.
7. Fritteuse bedienen
7.1 Frittieren
1. Klappen Sie den Handgriff des Frittier-
korbes 1 nach oben, bis er einrastet.
Damit wird der Frittierkorb 14 aus dem
Öl gehoben.
Hinweis: Sollte sich in der Fritteuse
festgewordenes Fett befinden, gehen Sie
zunächst
so vor, wie in
„6.2 Vorhandenes Fett schmelzen” auf
Seite 66 beschrieben.
RP95885 Fritteuse LB5 Seite 66 Montag, 17. Februar 2014 4:13 16