Silvercrest SFM 840 A2 - Manual (Page 64)

62 CZ
7. Obsluha fritézy
7.1 Fritování
1. Připravte fritézu k fritování (viz
»6.1 Příprava fritování« na straně 61).
2. Nastavte volič teploty 12 na „MIN”.
3. Zasuňte síťovou vidlici do síťové
zásuvky.
Červená kontrolka 10 svítí a ukazuje, že
je spotřebič napájen proudem.
4. Stiskněte odjištění fritovacího víka 8.
Fritovací víko 3 se otevře.
5. Vyjměte fritovací koš 2.
6. Naplňte olej resp. tuk (viz
»6.3 Naplnění olejem nebo tukem« na
straně 61).
7. Pokud se ve fritéze nachází studený,
ztuhlý tuk, pak ho rozpusťte (viz
»6.4 Rozpouštění tuku ponechaného ve
fritéze« na straně 61).
8. Nastavte volič teploty 12 na
požadovanou teplotu fritování.
Spotřebič se zahřívá. Jakmile je
dosaženo nastavené teploty, rozsvítí se
kontrolka teploty 11.
Fritovací koš opět pomalu ponořte do
fritovacího tuku.
Na obalu fritovaného pokrmu si najděte
údaj o správné teplotě fritování.
Udržování požadované teploty oleje
nebo tuku samočinně zajišťuje termostat
zapínáním a vypínáním topného článku.
To je indikováno pravidelným
rozsvěcováním a zhasínáním kontrolky
teploty 11.
Pokyn: Olej doporučujeme rozehřívat
nejméně 10 až 15 minut, než začnete s
fritováním. Přitom zavřete víko 3.
Pokyn: Fritovací koš 2 můžete při
rozehřívání nechat ve fritéze.
9. Stiskněte odjištění víka 8.
Víko 3 se otevře.
Výstraha! Při fritování
zmrazených fritovaných pokrmů
postupujte vždy podle pokynů v
tipu 2 (viz »10. Tipy pro úspěšné
fritování« na straně 65), zamezíte
tak prskání tuku.
Pozor! Fritovací koš 2 nesmí být příliš
naplněn. Bezpodmínečně dodržujte údaje
výrobce fritovaného pokrmu týkající se
optimálního množství. Fritovaný pokrm musí
být zcela ponořen v oleji resp. tuku.
10.Vyjměte fritovací koš (pokud se ještě
nachází ve fritéze) 2 z fritézy a vložte
do něj fritovaný pokrm .
11. Fritovací koš 2 opět pomalu ponořte do
fritovacího tuku.
12. Zavřete víko 3.
Okénkem 4 ve víku 3 můžete sledovat
průběh fritování.
13.Jakmile je fritovaný pokrm hotový,
stiskněte odjištění fritovacího víka 8.
– Víko 3 se otevře.
14.Vyjměte fritovací koš z nádoby na tuk.
15.Zavěste fritovací koš
2 na těleso 9 tak,
aby přebytečný tuk mohl odkapat do
nádoby na tuk 6 .
16.Fritovaný pokrm přesypte do mísy,
cedníku apod.
17. Nastavte volič teploty 12 na nejnižší
stupeň „MIN”.
18.Po každém použití vytáhněte síťovou
vidlici ze zásuvky.
RP96745 Fritteuse mit Fondue LB4 Seite 62 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:28 15