Hamilton Beach 840132700 - Manual (Page 37)

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Usted está probablemente listo para
crear nuevas recetas que se puedan
usar en su olla de cocimiento lento. Si
la receta original era para cocinar en
una sartén o cacerola sobre una estufa,
o en el horno, será fácil adaptarla.
Esta olla eléctrica de cocimiento lento
ha sido diseñada para que los ingre-
dientes alcancen rápidamente la
temperatura de cocción. Es posible que
alcance un hervor completo y que
cocine más rápido que otras ollas eléc-
tricas de cocimiento lento que usted
haya usado. Como la olla eléctrica de
cocimiento lento alcanza rápidamente
la temperatura de cocción, tal vez sea
necesario ajustar las recetas más vie-
jas. Es posible que algunas recetas se
cocinen en menos tiempo.
Si usted ha usado una olla eléctrica
de cocimiento lento anteriormente
La cocción en una olla de este tipo es
fácil, pero diferente de los métodos
convencionales. Es importante que se
tome unos minutos y lea “El uso de” y
las “Sugerencias para el cocimiento
lento”. Luego pruebe algunas
de las recetas. En poco tiempo se convencerá que
una olla eléctrica de cocimiento lento
es una necesidad. Las bibliotecas o
librerías también cuentan con libros de
recetas para ollas de cocimiento lento.
Si desea hacer alguna pregunta, llame
a nuestro número de llamada gratis de
asistencia al cliente. Tendremos mucho
placer en ayudarle.
Nuestra olla eléctrica de cocimiento
lento calienta de ambos lados. La base
eleva la temperatura de la vasija
lentamente. Ya esté cocinando a
temperatura Baja o Alta, la temperatura
final de la comida será la misma, unos
200° F. La única diferencia es la
cantidad de tiempo que se necesita
para completar el proceso de cocción.
Lea la sección sobre “Adaptación de
Recetas” para obtener mayor informa-
ción al respecto.
Si usted NUNCA ha usado una
olla eléctrica de cocimiento lento
1. Antes de usarla por primera vez, lave
la tapa y la vasija en agua caliente y
jabonosa. Enjuague y seque. No
sumerja la base en agua.
2. Prepare la receta según las instruc-
ciones. Coloque la comida en la vasija y
cúbrala con la tapa.
El uso de su olla eléctrica de
cocimiento lento
3. Enchufe el cordón en el tomacorriente.
Seleccione la graduación de temperatu-
ra.
4. Cuando termine, apague y desenchufe
la base. Saque la comida de la vasija.
5. Deje que la vasija y la tapa se enfríen
un poco antes de lavarlas.
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