Cooking charts, Fan bake fan forced – Fisher & Paykel DI1203 User Manual
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19
FAN BAKE
FAN FORCED
Shelf
Temp
o
C
Time (mins) Shelf
Temp
o
C
Time (mins)
6
160-175
8-12
5, 7
170-180
10-15
7 150-170
20-30
7
160-175
20-30
6
125-235
20-30
6
135-145
20-30
7
150-160
45-65
7
150-170
55-75
7
140-150
60-80
7
145-155
80-100
7
125-145
4-6 hrs
7
130-150
4-6 hrs
7
160-175
20-30
7
170-190
25-35
6
190-200
12-16
6
200-220
12-18
7
100-110
50-60
5, 7
110-120
55-65
6
190-210
8-12
6
190-210
10-12
7 180-210
15-25
7
190-210
15-30
7 200-230
12-18
7
225-250
15-20
8 175-190
25-30
7
180-200
25-30
7 160-175
25-30
7
175-190
30-35
7 200-220
10-20
7
210-225
10-20
7 175-200
30-40
7
185-210
35-45
7
170-190
20-30
7
180-200
20-30
7 170-190
30-40
7
180-200
35-45
7
175-195
12-16
7
180-200
14-18
7
170
110
7
20-25
7
180
120
7
20-25
7
175-195
12-16
7
180-200
14-18
7
165-175
10-15
7
170-180
15-20
7 150-160
35-45
7
160-170
35-45
7 170-180
50-60
7
175-190
60-70
7
155-170
45-50
7 175-180
45-50
7 150-165
45-60
7
170-180
45-60
7 170-180
20-30
7
175-190
25-30
-
-
-
4, 8
160
90-100
7 160-175
45-70
7
160-180
45-70
7 175-190
30-45
7
175-200
30-45
Cooking charts
The above temperatures and times are a guide only and you may need to increase or decrease them
depending on your preferences.