Gaggia Syncrony Compact - Manual (Page 55)

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lampejam simultaneamente. Terminada a fase
de aquecimento os led (23) e (24) ficam
acesos de modo fixo.
• Te r m i n a d a s a s o p e r a з х e s a c i m a
descritas, a máquina está predisposta
para o uso.
• Para distribuir café, água quente ou vapor e
utilizar correctamente a máquina, seguir com
atenção as instruções que seguem.
5 MOEDOR DE CAFÉ (FIG.10)
Atenção! O botão de regulação da
moagem localizado no interior do
porta-café (Fig.10), deve ser rodado só
quando o moedor de café está a
funcionar. Não inserir café em pó e/ ou
liofilizado no porta-café em grão.
É proibido introduzir qualquer material
que não seja café em grão. O moedor de
café contém orgãos em movimento que
podem ser perigosos; proibido introduzir
os dedos e/ou outros objectos. Antes de
intervir, por qualquer motivo, no interior
do porta-café, desligar o interruptor geral
(7) e retirar a ficha da tomada de corren-
te. Não deitar café em grão quando o
moedor de café está a funcionar.
A qualidade e o gosto do café dependem, além
da mistura utilizada, também do grau de
moagem.
A máquina possui um botão (Fig.10) para a
regulação do grau de moagem. Para variar o
grau de moagem rodar o botão de graduado
quando o moedor de café está a funcionar; as
cifras escritas no botão indicam o grau de
moagem.
Cada aparelho está regulado, da fábrica, com
um grau de moagem médio: se a moagem
resulta ser muito fina, é necessário rodar o
botão em direcção a valores mais altos ; se a
moagem resulta ser muito grossa, é necessário
rodar o botão em direcção a valores mais
baixos.
A variação do grau de moagem será notado
somente depois da preparação de três/quatro
cafés.
Usar misturas de café em grão para máquinas
expresso. Evitar utilizar graus de moagem em
posições extremas (Ex.1 – 16); nestes casos
utilizar misturas de café diferentes. Conservar o
café em lugar fresco, em um recipiente
hermeticamente fechado.
A moagem deve ser regulada no caso em que
o café resulte preparado de modo não
perfeito.
Preparação muito veloz = moagem muito gros-
sa > aumentar o grau de moagem;
Preparação em gotas e/ou ausente = moagem
muito fina > diminuir o grau de moagem.
6 REGULAÇÃO DOSE CAFÉ
(FIG.11)
Na máquina é possível regular a quantidade
de café (dose) que se deseja moer. A dose é
programada, pelo construtor, com um valor que
satisfaça a maior parte das exigências.
Rodando o botão (Fig.11), localizado no
interior do porta-café, em sentido anti-horário
aumenta-se a dose de café em pó; rodando o
botão em sentido horário diminui-se a dose
de café em pó.
A regulação da dose deve ser efectuada antes
de pressionar a tecla de preparação café.
Este sistema permite obter uma preparação
perfeita, com todos os tipos de café presentes
no comércio.
7 PREPARAÇÃO CAFÉ
Nota: Caso a máquina não prepare
café, verificar que o reservatório
apropriado contenha água suficiente.
• Antes de preparar café, verificar que os led
verdes de temperatura pronta (23) e (24)
estejam acesos em modo fixo, que o
reservatório da água e o reservatório do
café estejam cheios.
• Posicionar 1 ou 2 chávenas debaixo dos
bicos de preparação; podes regular a altu-
ra do distribuidor, afastando manualmente
para cima ou para baixo (Fig.12), de modo
que se adapte às tuas chávenas.
7.1 Preparação com café em grão
• Para preparar o café é necessário pressionar
a tecla de preparação café (23 ou 24); a tecla
seleccionada começa a lampejar (ver
Cap.15), enquanto aquela não seleccionada
é apagada.
Para preparar 1 café, posicionar uma só
chávena para café debaixo dos bicos do
distribuidor de café e pressionar uma só vez
a tecla (23 ou 24); para preparar 2 cafés,
posicionar duas chávenas para café debaixo
dos bicos de preparação de café e pressionar
duas vezes a tecla (23 ou 24).
Nesta modalidade de funcionamento, a
máquina providencia automaticamente a
moagem e dosagem da quantidade correcta
de café; a preparação de dois cafés requer
dois ciclos de moagem e dois ciclos de
preparação, gestidos automaticamente pela
máquina.
• Sucessivamente inicia-se o ciclo de
preparação.
• Depois de ter completado o ciclo de pré-
infusão, o café começará a sair pelo bico
distribuidor (Fig.01- pos. 13)
A preparação do café será interrompida au-
tomaticamente quando será alcançado o nível
programado (ver par. 7.3); é de qualquer for-
ma possível interromper a preparação do café
pressionando a tecla (Fig.01-pos.23 ou 24)
7.2 Preparação com café em pó
Para utilizar esta função é necessário
retirar o medidor (Fig.01- pos.21)
para dosear o café em pó do interior da
máquina.
Inserir no doseador (5) só café em
pó para máquina expresso; café em
grão, liofilizado, e outros materiais,
inseridos neste doseador, danificam a
máquina.
É proibido inserir os dedos no interior
do doseador de café em pó, há
órgãos em movimento.
Para retirar a quantidade correcta de café em
pó, para inserir no doseador, utilizar somente o
medidor (21) fornecido junto com a máquina.
Inserir um só medidor, de café em pó, por vez,
para obter dois cafés é obrigatório efectuar dois
ciclos separados, em sucessão um do outro.
• Pressionar a tecla (22) para seleccionar a
função; o led localizado na tecla acende-se.
• Levantar a tampa do doseador de café em
pó (Fig.13).
• Retirar, com o medidor, uma dose de café;
tirar a quantidade de café em pó em excesso
presente no medidor.
• Deitar o café em pó no interior do doseador
(Fig.14).
• Fechar a tampa do doseador de café em pó.
• Para preparar o café é necessário pressionar
a tecla de preparação café (23 ou 24); a tecla
seleccionada começa a lampejar (ver
Cap.15), enquanto auqela não seleccionada
é apagada.
• Inicia-se o ciclo de preparação.
• Depois de ter completado o ciclo de pré-
infusão, o café começará a sair pelo bico
distribuidor (13).
A preparação do café será interrompida au-
tomaticamente quando será alcançado o
nível programado (ver par. 7.3); é de
qualquer forma possível interromper a
preparação do café pressionando a tecla
(23 ou 24).
• Em seguida, a máquina coloca-se automati-
camente no modo de funcionamento normal
(vide Parág. 7.1).
7.3 Regulação da quantidade de café
para cada chávena
A máquina foi programada para preparar 2
tipos de café: café expresso com a tecla (23) e
café normal com a tecla (24).
Para adaptar os valores programados às
dimensões das chávenas, colocar a chávena
debaixo do distribuidor (13), pressionar a tecla
de preparação do tipo de café desejado (23 ou
24) e mantê-la pressionada.
Esperar que a chávena seja enchida com a
quantidade desejada e naquele momento soltar
a tecla.
Advertência: Manter a tecla (23 ou
24) pressionada durante todo o pro-
cesso de preparação do café.
Gaggia-Syncrony-cod 165892000 rev.01.PMD 14/06/2002, 17.25 108-109