Candy DUO 609 X - Manual (Page 42)

OVEN APPARATUUR
(Volgens model)
Het is noodzakelijk de apparatuur een eerste schoonmaakbeurt
te geven alvorens de verschillende onderdelen voor de eerste
keer te gebruiken. Was ze met een spons. Spoel uit en droog
af.
DE OVENPLAAT:
bedoeld om plaats te bieden aan
schalen en borden, en aan
braadstukken vlees als deze met
de grill worden bereid. Hij is
uitgerust met rails die het mogelijk
maken dat de lekbak naar binnen
wordt geschoven.
Dankzij de speciale vorm ervan, blijft de ovenplaat steeds hori-
zontaal, zelfs wanneer hij helemaal naar de voorkant van de oven
is uitgetrokken, en zo voorkomt hij het risico dat schalen eruit
glijden of omkieperen.
DE LEKBAK:
vangt vlees- en grillsappen op
tijdens het roosteren of grillen. Hij
kan op de ovenplaat worden
gezet, of eronder geschoven.
Tenzij de lekbak met de grill wordt
gebruikt, moet hij niet worden
bewaard in de oven terwijl die in
gebruik is.
Gebruik de lekbak nooit als grillbak. Dit zou rookontwikkeling tot
gevolg kunnen hebben, rondspattend vet en de oven zou snel
vlekken krijgen.
Tijdens het gebruik van de oven moet u alle niet-gebruikte
ovenaccessoires uit de oven verwijderen.
40 NL
DE OVEN
BELANGRIJK:
Laat kinderen nooit in de buurt van de Duo als deze in gebruik is.
BIJZONDER BELANGRIJK: De oven en de vaatwasser kunnen
niet tegelijkertijd worden gebruikt. Om de oven te gebruiken,
dient u de afwasmachine te sluiten.
DE KOOKMETHODES (Volgens model)
• Onderwarmte + ventilator : Onderwarmte plus de centilator
is ideaal voor de combinatie van fruit en flans, taarten, quiches
of deegwaren. Het gerecht droogt niet uit en het deeg kan rijzen.
Schuif de plaat op het onderste niveau in de oven.
• Conventioneel koken : de bovenste en onderste
verhittingselementen worden samen gebruikt. Deze methode is
ideaal voor al het traditionele rooster- en bakwerk, voor het
dichtschroeien van rood vlees, rosbief, lamsbout, brood,
laagjesdeeg. Verwarm de oven ongeveer tien minuten voor en
plaats het vlees dat wordt bereid op de middelste plaatstand.
• Gemengde warmte : Gelijktijdig gebruik van de ovenvloer,
ovenkoepelweerstand en de turbine die de lucht in de ovenruimte
vermengt. Aanbevolen voor gevogelte, gebak, vis, groenten
enz.... De warmte dringt beter door in de te bereiden gerechten
en verkort de kooktijd, evenals de voorverwarmingstijd.
• Gril : Maakt gebruik van het bovenste verhittingselement.
Succes is verzekerd bij mixed grills, kebabs en "gegratineerde
schotels". Een voorverwarming van vijf minuten is nodig om het
element heet te krijgen.
• Turbogril : Gebruik van de koepelweerstand en van de
turbine die de lucht in de ovenruimte vermengt. Ideaal voor
dikke omvangrijke bereidingen, volledige stukken zoals
varkensgebraad, gevogelte enz. Voorverwarming is nodig voor
rood vlees, maar nutteloos voor wit vlees. De te bereiden
gerechten rechtstreeks op het rooster in het midden van de
oven plaatsen, op een middelhoog niveau. De sausopvangschotel
onder het rooster schuiven om vetresten op te vangen. Zorgen
dat het gerecht niet te dicht bij de grill staat. Het te roosteren
stuk na de halve bereidingstijd omdraaien.
GEBRUIK
GEBRUIK
Temperatuur
aanraak Functie
aanraak
Aanraak Aan / Uit
Functie
Bereidingsstand Vooraf
ingestelde
temperatuu Vooraf
bepaald bereik
van de
geen geen
Onderwarmte +
Ventilator
200°C 60°C - 240°C
Conventionale
bereiding
220°C 60°C - 240°C
Ventilator
bereiding
220°C 60°C - 240°C
Grill
200°C 200°C - 240°C
Grill met ventilator 220°C 180°C - 240°C
Licht
• Druk op de toets "On/Off" (Aan/ ).
De eerste LED van de ovenverlichting van de programma’s gaat
branden in de stand “off”
en alle displays zijn uit
in de stand verlichting kunt u de temperatuur niet aanpassen en
de bijbehorende LED’s zijn uit.
• Druk op de toets "Functions" (Functies) .
de tweede functie-LED gaat branden en knippert (ventilator haard)
terwijl de LED van de standaaardtemperatuure aan is.
De programma- en temperatuurselectie staat in de rotatiestand.
Als u na de programmaselectie niet binnen 3 seconden opnieuw
op de selectietoets drukt, wordt het programma ingesteld (dit geldt
ook voor de temperatuurselectie), de bijbehorende LED gaat
branden en de temperatuur-LED begint te knipperen totdat de
van tevoren ingestelde temperatuur is bereikt : wanneer de van
tevoren ingestelde temperatuur is bereikt, blijft de temperatuur-
LED branden.
U kunt de functietemperatuure wijzigen met een druk op de toets,
zie de tabel hierboven voor de manier van aanpassen
.
• Stop de ovenfunctie met een druk op de toets “On/Off
.
RESTWARMTEFUNCTIE
Wanneer bereidingsprogramma van de oven is voltooid en de
oven is nog heet, blijft de temperatuur-LED knipperen totdat 80°C
is bereikt.