Compoterecepten, 27 compote – Panasonic SDZB2502BXA User Manual
Page 94
94
Compoterecepten
[27 Compote]
GEKRUIDE APPELCOMPOTE
Selecteer menu ‘27’
appels, geschild, zonder klokhuis en in
blokjes
1000 g
kaneelstokje
1
kruidnagels
2
citroen, alleen schil
1
citroensap
2 el
suiker
100 g
water
75 mL
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven
2
aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en 20
3
minuten.
Roeren nadat het koken is voltooid.
4
RODE VRUCHTEN COMPOTE
Selecteer menu ‘27’
pruimen, pit verwijderd en in tweeën
gesneden
300 g
kersen, pit verwijderd
250 g
aardbeien, steel verwijderd
250 g
lichtbruine (basterd) suiker
75 g
water
75 mL
frambozen (toegevoegd na het koken)
200 g
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven
2
aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.
3
Roeren nadat het koken is voltooid.
4
Voeg frambozen toe.
5
RABARBER- EN GEMBERCOMPOTE
Selecteer menu ‘27’
rabarber, gesneden in stukjes van 2 cm
700 g
sinaasappelsap
2 el
gekonfijte gember, fijngehakt
20 g
suiker
100 g
water
100 mL
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven
2
aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en
3
40 minuten.
Roeren nadat het koken is voltooid.
4
GEMENGDE BESSENCOMPOTE
Selecteer menu ‘27’
gemengde bessen
bijv. aardbeien, frambozen, bosbessen
800 g
suiker
75 g
water
2 el
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven
2
aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.
3
Roeren nadat het koken is voltooid.
4
APPELMOES
Selecteer menu ‘27’
bramley appels, geschild, zonder klokhuis
en in blokjes
1000 g
water
2 el
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de appel in het bakblik. Giet water over de
2
ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en
3
20 minuten.
Roeren nadat het koken is voltooid.
4
PERZIK IN VANILLESIROOP
Selecteer menu ‘27’
perziken, pit verwijderd en in
1
⁄
8
delen
gesneden
1000 g
suiker
100 g
vanillestokje
1
⁄
2
water
125 mL
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.
1
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven
2
aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.
3
Als het koken klaar is, verwijdert u de perziken met een
4
schuimspaan. Giet voorzichtig de siroop over het fruit. Laat
afkoelen.