Vitek VT-1670 - Manual (Page 3)

РАБОТА С МЯСОРУБКОЙ
Эта мясорубка предназначена для переработки мяса без
костей только в домашних условиях. После сборки, прибор
следует установить его на ровную сухую поверхность.
Убедитесь в том, что вентиляционные отверстия на корпусе
мотора не закрыты. Проверьте, совпадает ли уровень
напряжения в сети требуемым показателям, указанным на
корпусе мотора. Вставьте вилку шнура питания в розетку.
Аккуратно установите лоток для пищевых продуктов на
верхнюю часть корпуса головки мясорубки. Под решеткой,
через которую выходит фарш, поставьте подходящую посуду
или контейнер. Перед началом рубки убедитесь в том, что
мясо полностью оттаяло. Удалите из мяса кости, сухожилья и
излишки жира. Промойте мясо и порежьте его на кубики
такого размера, чтобы они помещались в отверстии лотка и в
раструбе головки мясорубки. Выключателем питания (1)
включите прибор. Не торопясь, проталкивайте куски мяса в
раструб головки мясорубки через отверстие в лотке при
помощи специального толкателя (см. Рисунок 5).
Не следует прилагать чрезмерных усилий для проталкивания продуктов Вы можете повредить
мясорубку. Ни в коем случае не проталкивайте продукты пальцами или другими предметами,
пользуйтесь только толкателем.
В ходе рубки мяса могут образоваться заторы на шнеке. Чтобы устранить образовавшийся затор
следует воспользоваться функцией обратного движения (реверс). Выключите мясорубку
выключателем питания, после остановки, переведите выключатель питания в положение
обратного хода (реверс), а через 6 10 секунд снова вернитесь к режиму движения вперед. Время
непрерывной работы прибора не должно превышать 15 минут. После 15 минут непрерывной
работы следует выключить прибор и дать ему охладиться до комнатной температуры, после чего
работу можно продолжить. После окончания работы, выключите прибор, отключите его от сети, и
можете приступать к разборке прибора.
РЕШЕТЧАТЫЕ ДИСКИ
Прибор снабжен тремя решетчатыми дисками для крупной,
средней и мелкой рубки.
Диски с крупными и средними отверстиями идеально подходят
для переработки сырого мяса, овощей, орехов и сухофруктов,
сыра, рыбы и т. д.
Диски с мелкими отверстиями подходят для переработки как
сырого, так и приготовленного мяса, рыбы и т. д.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛБАСКИ
Мясорубка
укомплектована комплектом из двух
принадлежностей для приготовления фаршированных
колбасок: формирователем и воронкой. Выполните процедуру
сборки, описанную выше, до того момента, когда шнек,
находящийся в головке мясорубки, прикреплен к валу мотора.
Вставьте формирователь колбасок закругленной стороной
наружу. Вставьте воронку и привинтите крепежное кольцо к
основной детали мясорубки (см. Рисунок 6).
Загружайте фарш для колбасок в раструб головки мясорубки
через отверстие лотка. Фарш будет выходить из мясорубки в
виде полого цилиндра. В процессе образования этого
РУССКИЙ
3 10
IDENTIFICATION OF PARTS
ENGLISH
Рис. 5
Рис. 6
DESCRIPTION
1. Power switch (On/Off)
2. Locking ring
3. Motor unit
4. Opening for the drive shaft
5. Pusher
6. Food tray
7. Mincer head
8. Feeder screw
9. Crossed knife blade
10. Coarse mincer blade
11. Medium mincer blade
12. Fine mincer blade
13. Kebbe attachment (Shaper)
14. Kebbe attachment (Cone)
15. Ring nut
16. Key for ring nut
17. Attachments storage case
1670.qxd 12.01.04 10:41 Page 6