Bosch BOSCH RANGE - Manual (Page 48)

Mise en œuvre
Français 6
Élément radiant Cet élément utilise un fil ruban situé sous la surface en céramique vitrifiée et
donne la chaleur pour la cuisson. L'élément radiant est conçu pour faire un cycle
marche-arrêt (voir limiteur de température).
Élément jumelé Comprend deux éléments rubans radiants dans la même zone chauffante. Le
petit élément ou les éléments intérieur et extérieur peuvent être choisis pour
mieux correspondre au format des casseroles.
Élément triple Comprend trois éléments (petit, moyen, grand) rubans radiants dans la même
zone chauffante. Le petit et le moyen ou les trois éléments peuvent être choisis
pour mieux correspondre au format des casseroles.
Élément pont (certains modèles) Cet élément uni l'élément simple avant et arrière pour en former un oblong. Il est
conçu pour une utilisation avec de grandes casseroles comme des rôtissoires.
Chaleur conservée La surface de cuisson en verre conserve la chaleur et demeure chaude une fois
les éléments hors circuit. Cette chaleur peut être utilisée pour garder les aliments
chauds à une température de service pendant une courte période. Si un voyant
de surface chaude est allumé, faire attention en cuisinant ou en nettoyant, la sur-
face est encore chaude.
Limiteur de température Chaque élément radiant est doté de son capteur pour protéger la surface en verre
des températures élevées extrêmes. Les limiteurs fonctionnent automatiquement
en faisant un cycle marche-arrêt, quel que soit le réglage de cuisson.
Quoique le cycle est normal, une des conditions suivantes peut activer le limiteur
et effectuer un cycle marche-arrêt plus souvent.
•
La base de la casserole n'est pas entièrement en contact avec la surface
chauffante (à cause de voilage ou base non uniforme).
• La casserole est trop petite pour l'élément.
• La casserole a chauffé à sec.
• Le matériau ou la forme de la casserole est lent à transférer la chaleur.
Voyant de surface chaude La surface de cuisson est dotée d'un voyant qui indique lorsque la surface est trop
chaude au toucher. Si un voyant de surface chaude est allumé, faire attention en
cuisinant ou en nettoyant, la surface est encore chaude.
Grilles de four Selon le modèle, l'appareil est doté d'une des conditions suivantes :
2 Bouton de contrôle de la surface de cuisson 12 Weiman Cook Top® (nettoyant de surface en
céramique vitrifiée (non illustré)
3 Prise de sonde 13 Lèchefrite (non illustrée)
4 Positions des grilles et guides 14 Grille de four, demie (certains modèles) (non illustrée)
5 Grilles de four, plates (2 ou 3 selon le modèle) 15 Grille de four, pleine rallonge (certains modèles) (non
illustrée)
6 Joint de porte du four 16 Nécessaire de documentation (non illustré)
7
Tiroir de rangement (certains modèles)
a 17 Éclairage de four (2) (paroi arrière du four) (non illustré)
7
Tiroir réchaud (certains modèles) a 18 Ventilateur à convection et élément (paroi arrière du
four) (non illustré)
8 Plaque signalétique 19 Élément gril (haut intérieur du four) (non illustré)
9 Évent du four 20 Verrouillage de porte du four (non visible) (non illustré)
10 Fixation anti bascule (non illustrée)
a. Selon le modèle, l'appareil est doté d'un tiroir ou d'un tiroir réchaud.
Tableau 1: Pièces et accessoires
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