Garland GT SERIES HEAVY DUTY GAS COUNTER EQUIPMENT - Manual (Page 28)

Page 28
Veilleuse permanente d’allumage -
Tous les modèles
Après que l’appareil ait été installé par une personne du métier
du gaz sous licence, toutes les connexions, les veilleuses
et les contrôles ont été inspectés pour un fonctionnement
correct. Tous les appareils à gaz qui utilisent des systèmes de
veilleuse permanente sont généralement censés fonctionner
avec la veilleuse de façon continue. Les appareils ne doivent
pas être redémarrés, sauf dans le cas d’une interruption de
service du gaz dans les installations.
Si la fl amme de la veilleuse s’éteint, voici les étapes
fondamentales pour vérifi er avant que vous ne rallumiez la
veilleuse:
1 Vérifi ez que toutes les conduites de gaz sont en place et bien
fi xées et qu’il n’y a pas d’accumulation de gaz à l’intérieur de
l’appareil.
2. Vérifi ez que le robinet d’arrêt principal est sur la position
arrêt (off ).
3. Assurez-vous que les valves de brûleurs individuelles sont en
position d’arrêt
4. Allumez ou ouvrez la vanne principale d’arrêt de l’appareil.
5. Suivez les procédures applicables à votre modèle pour
l’allumage de la veilleuse. La veilleuse doit s’allumer après
quelques tentatives. Vous serez en mesure de voir la fl amme
de la veilleuse pour une plaque chaude sous l’écran de
protection de la veilleuse moulé dans la grille supérieure du
brûleur . Les fl ammes des veilleuses des plaques chauff antes
et des rôtissoires peuvent être visualisées par l’observation
des trous dans le panneau avant en acier inoxydable.
Rôtissoires :
a. Allumer les veilleuses avec une longue allumette
ou une mèche à travers l’ouverture du panneau des
robinets.
b. Ouvrir complètement le robinet du brûleur. La fl amme,
d’un bleu vif, devrait avoir une hauteur d’environ ¼ po.
c. Pour éteindre, fermer tous les robinets. Si l’appareil
doit être arrêté pour une période de temps prolongée,
fermer le robinet de gaz de la conduite.
Plaques chauff antes :
a. Les veilleuses sont facilement accessibles. Vérifi er que
le robinet du brûleur individuel est fermé, puis utiliser
un appareil à fl amme nue, une allumette ou un briquet
pour allumer.
FONCTIONNEMENT: TOUS LES MODÈLES
Commande des vannes des plaques chauff antes:
a. Assurez-vous que la commande des vannes
individuelles est en position arrêt.
b. Utilisez le ou les boutons d’allumage piézo-électrique
(ou bougies d’allumage électrique si votre modèle
dispose de cette option) pour allumer la veilleuse.
c. Une fois que la veilleuse est allumée, vous pouvez
maintenant mettre votre commande de vanne sur la
position de la fl amme haute ou basse.
d. Pour arrêter le brûleur principal, tournez le robinet en
position arrêt.
Commande des thermostats des plaques
chauff antes:
a. Assurez-vous que la commande des vannes
individuelles est en position arrêt.
b. Utilisez le ou les boutons d’allumage piézo électrique
(ou bougies d’allumage électrique si votre modèle
dispose de cette option) pour allumer la veilleuse.
c. Une fois que le pilote est allumé, vous pouvez ensuite
régler le thermostat à la température de cuisson
souhaitée.
d. Pour éteindre, tournez les valves individuelles en
position de fermeture.
6. Si vous n’avez pas de fl amme de veilleuse établie
relativement rapidement et vous commencez à sentir une
odeur de gaz, coupez la vanne principale et attendre cinq
minutes pour laisser l’accumulation de gaz s’évacuer.
7. C’est seulement une fois que la fl amme de la veilleuse est
établie que vous devez tourner la commande du brûleur.
Lorsque la commande du brûleur est sur marche, elle
permet débit de gaz d’aller au brûleur. S’il n’y a pas de
fl amme de la veilleuse, cela permettra au gaz de s’accumuler
et de provoquer un allumage retardé possible, ce qui peut
provoquer une explosion.
Procédure d’arrêt
Pour arrêter, placez toutes les vannes de commande du brûleur
principal en position ARRÊT. Si l’appareil doit être arrêté pour
une période de temps prolongée, fermez les vannes des
veilleuses, (vannes gommes), en tournant la vis de réglage
dans le sens horaire. Enfi n, tournez la vanne manuelle de
l’alimentation principale de gaz en position ARRÊT.
Part # 4531237 Rev 2 (09/09/13)