Usos del disco rebanador, Usos especiales de la cuchilla – Waring WFP14SC User Manual

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USOS ESPECIALES DE LA CUCHILLA

Para picar alimentos duros como el ajo, encienda el aparato e eche los alimentos por la abertura en el

centro del empujador grande. Los alimentos pequeños como el ajo pueden introducirse enteros. Este

método es ideal para picar ajo, chalote y cebolla. Para moler carne o queso, utilice pedazos de 2.5 cm.

Oprima el botón PULSE/OFF durante 1–2 segundos, 3 veces seguidas. Después, oprima el botón ON

y procese durante 30 segundos adicionales.

Si el queso es demasiado duro como para cortarse con cuchillo, no intente picarlo. Esto podría dañar la

cuchilla o el aparato.

USOS DEL DISCO REBANADOR

Frutas y vegetales redondos (cebollas, manzanas, etc.)

Preparación: Corte la parte inferior de la fruta/verdura para que repose bien recto sobre el disco.

Introduzca la fruta/verdura en la boca de llenado, en lado cortado primero, y lo más posible hacia la

izquierda para que no mueva durante el procesado. Elije frutas maduras, pero firmes. Siempre retire las

colas, pepas, huesos y semillas. No es necesario quitar las pepas de los cítricos. Tampoco es necesario

pelarlos.

Para cortar pimientos en rodajas:

Córtelo del lado de la cola. Quite el corazón y las semillas con una cuchara. No corte el otro lado del

pimiento. Esto producirá rodajas más redondas y uniformes.

Frutas grandes (piña, melón, etc.)

Corte la fruta por la mitad y retire el corazón o las pepas. Corte cada mitad en pedazos más pequeños

si fuera necesario. Corte la parte de arriba y la parte de abajo.

Col, lechuga y otras verduras con corazón duro

Corte la parte de arriba y la de abajo, y luego córtela verticalmente por la mitad. Quite el corazón y

corte la verdura en pedazos más pequeños si fuera necesario, siempre verticalmente.

Si los pedazos nos caben en la boca de llenado:

introdúzcalos por la parte de abajo, la cual es ligeramente más ancha.

Posicione los alimentos según el resultado deseado:

horizontalmente para obtener rodajas largas, o verticalmente para obtener rodajas cortas. Apretuje los

alimentos en la boca de llenado, pero no la sobrecargue. Siempre use los empujadores para empujar los

alimentos. Nunca introduzca los dedos ni algún utensilio en la boca de llenado.
Nunca empuje el empujador con mucha fuerza. Emplee presión leve para empujar el queso y los

alimentos suaves (bananos, champiñones, fresas, tomates). Emplee presión moderada para empujar los

alimentos firmes (manzanas, apio, cítricos, papas). Emplee presión firme para empujar los alimentos

duros (zanahorias).

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