CASO Germany FastVac 4000 - Manual (Page 98)

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Cierre la tapa y presione firmemente hacia abajo el
mango delantero.
Pulse el botón "sellar".
Suba el asa delantera nuevamente hacia arriba, abra la tapa y retire la
bolsa. Ésta puede utilizarse ya para envasar al vacío.
CONSEJO
► Asegúrese de que la longitud de la bolsa es 8 cm mayor que la del alimento a
conservar y prevea 2 cm adicionales por si tuviera que volver a sellarla.
47.2 Envasar al vacío en una bolsa
Coloque el aparato en un lugar seco y procure que la zona de trabajo delante del aparato
esté despejada de cualquier objeto y que sea suficientemente grande para poder colocar
la bolsa sobre ella con los alimentos que desea envasar.
Coloque en la bolsa los alimentos que desea guardar.
Limpie y alise el extremo abierto de la bolsa y asegúrese de que no hay
pliegues ni arrugas en las superficies del extremo abierto.
Asegúrese de que ambos lados del extremo abierto de la bolsa se
encuentran dentro de la cámara de vacío. Esto garantiza que no se abra el
vacío.
Cierre la tapa y presione firmemente hacia abajo el mango delantero.
Compruebe las indicaciones de estado LED y seleccione el intervalo y la
intensidad de vacío deseada.
Pulse "Vacío y sellado".(Vakuum&Schweißen) La indicación de progreso
LED se iluminará y se aspirará aire automáticamente hasta sellar la bolsa.
Si desea interrumpir el proceso (p.ej. porque la bolsa no esté correctamente posicionada),
pulse "Cancelar"(Abbrechen).
CONSEJO
► No llene la bolsa demasiado. Deje suficiente espacio (4,5 cm) para que pueda meterse
la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora.
► No moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar.
► Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay restos
de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden dificultar el sellado.
► No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el aire
que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría sobrecargarse y el
motor podría no tener potencia suficiente para sacar todo el aire.
► Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos,
espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se
dañe.