Silvercrest SIKP 2000 B2 - Manual (Page 73)

71 SIKP 2000 B2
CZ
Popis funkce
Zatímto běžná varná deska se samostatně zahřívá, vzniká teplo u indukční
varné desky ve dně varné nádoby. Samotné varné pole 1 se neohřeje - ohřeje
se tehdy, pokud se ohřívá něco v hrnci a teplo z hrnce sálá na varné pole 1.
(Zpětný ohřev).
To zajišťuje energetické pole, které vytváří teplo jen v magneticky vodivých ma-
teriálech, např. kovové hrnce. V jiných materiálech, jako např. v porcelánu, skle
nebo v keramice nemůže energetické pole vytvářet žádný účinek tepla.
Vhodné nádobí
Používejte jen nádobí vhodné pro indukční varné desky:
Vhodné jsou hrnce a pánve se dnem z oceli nebo z litiny. To poznáte buď ■
na základě označení na hrnci nebo tak, že na dně hrnce zůstane přichycený
magnet.
Nevhodné jsou všechny kovy, na kterých nedrží magnet, např. hliník, ■
meď, ušlechtilá ocel, rovněž nekovové nádoby, např. z porcelánu, ze skla,
z keramiky, z plastů atd.
Tenká dna hrnců jsou pro vaření na indukční varné desce vhodnější, než silná ■
sendvičová dna. Velice krátká doba odezvy na změny nastavení (krátká
doba předehřátí; rychlé dávkované připékání) není u hrnců se silným dnem
možná.
Používejte jen nádobí vhodné pro danou velikost varného pole 1.
Průměr...
nesmí být větší, než 26 cm, aby nádoba nepřesahovala, –
a nesmí být menší, než 16 cm, aby energetické pole vůbec působilo. –
Dno hrnce nesmí být nerovné, nýbrž musí naplocho přiléhat. –
Jen pak může indukční varná deska bez problémů fungovat.
IB_66570_SIKP2000B2_LB4.indb Abs3:71 IB_66570_SIKP2000B2_LB4.indb Abs3:71 04.07.2011 13:59:52 Uhr 04.07.2011 13:59:52 Uhr