Silvercrest SWEW 750 A1 - Manual (Page 49)

46 SWEW 750 A1
SI
NAPOTEK
► Vafl je za polnjenje/vafl je za polnjenje z motivi lahko napolnite z različnimi
sestavinami:
na primer z marmelado, sladkornim oblivom, nugatovo kremo z lešniki,
pudingom, jogurtom, jabolčno čežano, karamelo, smetano, ali pa z nadevi
iz svežega sira, zeliščne skute, česnove omake, omake tzatziki, staljene
gavde itd.
► Vafl je za polnjenje/vafl je za polnjenje z motivi lahko prelijete tudi s čoko-
ladno glazuro ali jih potresete s sladkorjem v prahu.
Sladko testo za vafl je za polnjenje/
vafl je za polnjenje z motivi
Sestavine:
♦ 500 g moke
♦ 200 g sladkorja
♦ 200 g masla ali margarine
♦ 200 g kisle smetane
♦ 3 jajca
♦ 1 žlička pecilnega praška
♦ 1 zavojček vanilijevega sladkorja
1) Pri dveh jajcih rumenjak ločite od beljaka. Rumenjakov ne potrebujete.
2) Zmešajte maslo/margarino, sladkor, vanilijev sladkor, 2 beljaka in 1 celo
jajce (rumenjak in beljak).
3) Primešajte kislo smetano.
4) Pomešajte moko in pecilni prašek in ju dodajte masi.
5) Vse skupaj na najvišji stopnji zmešajte z ročnim mešalnikom.
NAPOTEK
► Sladke vafl je za polnjenje/vafl je za polnjenje z motivi lahko napolnite
z različnimi sestavinami:
na primer z marmelado, sladkornim oblivom, nugatovo kremo z lešniki,
pudingom, jogurtom, jabolčno čežano, karamelo ali smetano.
► Vafl je za polnjenje/vafl je za polnjenje z motivi lahko prelijete tudi
s čokoladno glazuro ali jih potresete s sladkorjem v prahu.