Silvercrest SMW 900 EDS B2 - Manual (Page 52)

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Recettes
Boulettes de viande
• Formez une boulette de viande avec env.
125 g de viande hachée (diamètre env. 75 mm,
hauteur env. 35 mm).
• Répartissez les boulettes de viande de manière
homogène sur le plateau rotatif 3.
Préparation
Vous obtiendrez un résultat idéal en utilisant l'air
chaud et la fonction micro-ondes à tour de rôle.
Attendez que la procédure de cuisson réglée soit
terminée et réglez la procédure suivante.
1. Air chaud 200°C, 4:00 min.
2. Micro-ondes puissance de 900 W, 5:30 min.
3. Air chaud 200°C, 2:00 min (selon le goût
personnel, une durée pouvant atteindre 4h00
est également possible).
Décongélation de petits pains congelés
• Pour cuire des petits pains, sélectionnez la fonc-
tion air chaud.
• PLacez 3-4 petits pains sur le plateau rotatif 3.
Aucun préchauffage du micro-ondes n'est nécessaire.
Sélectionnez maintenant le réglage suivant pour le
processus de cuisson :
• Air chaud 170°C, durée : 12 minutes
Lorsque vous voulez immédiatement décongeler
d'autres petits pains, vous raccourcissez la durée
d'env. 1 à 2 minutes, car l'appareil est maintenant
déjà préchauffé.
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
• 750 g de pommes de terre fermes épluchées
• 300 g de crème
• 100 g de fromage râpé avec une teneur en
matières grasses de 25% à 30 % sur extrait sec.
• Epices selon votre goût (par ex. sel/poivre)
Utilisez un article de vaisselle rond et résistant aux
micro-ondes, avec couvercle, d'une hauteur de 5
à 6 cm et d'un diamètre d'env. 22 cm.
Préparation
• Coupez les pommes de terre en rondelles de
3 à 4 mm d'épaisseur.
• Placez environ la moitié des pommes de terre en
écailles de poisson dans le moule à manqué.
• Saupoudrez les pommes de terre avec la moitié
du fromage.
• Ajoutez la moitié des épices ainsi que 150g de
crème.
• Recouvrez avec le reste des pommes de terre
coupées, également en écailles de poisson.
• Répartissez le reste de fromage sur les pommes
de terre et versez le reste de crème par dessus.
• Saupoudrez le reste des épices sur le gratin.
• Placez le couvercle sur le plat et mettez-le au
milieu du plat rotatif 3.
Préparation
Vous obtiendrez un résultat idéal en utilisant l'air
chaud et la fonction micro-ondes à tour de rôle.
Attendez que la procédure de cuisson réglée soit
terminée et réglez la procédure suivante.
1. Micro-ondes puissance de 900 W, 10:00 min.
2. Air chaud 200°C, 13:00 min.
3. Micro-ondes puissance de 900 W, 10:00 min.
Aucun préchauffage n'est nécessaire.
IB_96324_SMW900EDSB2_LB1.qxp 22.04.2014 11:27 Uhr Seite 49
DIN A5 148 mm x 210 mm