Binatone FS-202 - Manual (Page 38)

38
14.По истечении установленного при помощи таймера (17)
времени пароварка автоматически выключится. Вы услышите
звуковой сигнал, и лампочка индикатора (16) погаснет.
Примечание: При приготовлении больших по
объему блюд (например, курицы) Вы можете
снять дно паровых контейнеров (7) для
увеличения полезного объема пароварки (см.
рисунок B)
. Для этого левой рукой надавите
на дно парового контейнера снизу, правой –
придерживайте съемное дно изнутри,
одновременно высвобождая крепление (а) из
под нижнего ободка парового контейнера (b),
надавливая на него большим пальцем правой
руки (рисунок В). Чтобы установить дно
контейнера обратно, установите крепление
(а)
под ободок парового контейнера (b) с
одной стороны и закрепите второе
крепление, надавливая на дно контейнера к
центру, чтобы крепление (a) вошло под
ободок парового контейнера (b).
Приготовление пищи
Продукты (исключение составляют только замороженные
овощи) для приготовления на пару должны быть полностью
размороженными. Не солите продукты перед приготовлением, и
не кладите приправы во избежание чрезмерного выделения сока.
Соусы и приправы добавляйте после приготовления продуктов.
Если Вы хотите ароматизировать продукт во время процесса
приготовления, положите не порошковую приправу на арома –
диффузер.
В приведенных ниже таблицах даны рекомендации по
приготовлению различных продуктов при условии, что Вы их
кладете одним слоем. Время приготовления увеличится, если Вы
используете несколько контейнеров, так как то же самое
количество пара будет задействовано на больший объем
продуктов. Время приготовления также должно быть увеличено,
если Вы кладете продукты в верхние контейнеры.
Помните, чем дальше продукты находятся от нагревательного
элемента, тем дольше процесс приготовления пищи. Время
приготовления увеличится и в том случае, если Вы положили
продукты несколькими слоями в одну емкость. В этом случае все
кусочки продукта должны быть одинаковыми, или большие
кусочки должны быть положены вниз.
Для определения точного времени приготовления, и
достижения желаемого результата не бойтесь
экспериментировать. Если вы готовите в пароварке первый раз,
руководствуйтесь указаниями в таблицах или подсказками на
корпусе (14), периодически проверяя степень готовности блюда.
Всегда кладите мясо и курицу в самый нижний контейнер,
чтобы сок, стекающий с них, не попадал на другие продукты. Этот