Binatone BM-1008 - Manual (Page 18)

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11. Si la palette de pétrissage (7) est restée dans le pain, retirez-la
à l’aide du crochet (10). Insérez l’extrémité fine du crochet
(10) dans l’orifice de la palette (7), attrapez la palette et retirez
la palette (7) du pain avec précaution. Pour que le pain ne colle
pas au couteau et ne sémiette pas, laissez-le refroidir pendant
15 à 20 min.
12.Débranchez l'appareil du secteur après la fin d’utilisation.
Le programme «Quick» (Préparation rapide)
Le pain «rapide» se fait avec la poudre à lever et la soude qui
deviennent actives lors de l’humidification et de chauffage. Pour obtenir
un bon pain, il faut placer tous les liquides au fond de la cuve, et les
ingrédients secs, en dessus. Pendant le pétrissage initial, les ingrédients
secs peuvent s’accumuler dans les angles de la cuve, Dans ce cas, soulevez
le couvercle (1) du four à pain, ramassez les ingrédients non mélangés
avec une cuillère en bois ou en plastique, et rajoutez-les dans la pâte.
Fonction de mémoire en cas de coupure
délectricité
En cas de panne d’électricité pendant la cuisson de pain, la fonction
de mémoire assurera le maintien du programme sélectionné pendant
15 minutes. Ainsi, après la restitution d’alimentation en énergie,
l'appareil reprendra son fonctionnement suivant le programme
sélectionné précédemment. Si le temps d’absence délectricité dépasse
15 minutes, il faudra relancer le programme de nouveau.
Température ambiante
Le four à pain fonctionne bien à différentes températures
ambiantes, mais une différence est possible dans la taille du pain fait
dans un local très chaud ou très froid. Il est conseillé de maintenir la
température entre 15°C et 34°C dans la salle ou l'appareil est installé.
Problèmes possibles
# Problème Cause Solution
1. 5 indicateurs La température au four Pousser le bouton «Start/
lumineux du est trop élévée pour Stop» (Marche/Arrêt) et de-
bouton «Menu» cuisson. brancher l’appareil. Retirer
clignotent simulta- des ingrédients et laisser le
nément avec le couvercle ouvert. Laisser le
signal sonore. four se refroidir. Si le défaut
persiste, s’addresser au
centre de service.
2. Fumée par la fente Des ingrédients de la Debrancher l’appareil, le
de ventilation au goulotte tombent sur le refroidire et torchonner le
cours d’une rechaud électrique ou réchaudélectrique. Soyez
preparation. se trouvent à son prudent car après le debran-
voisinage. chement l’intérier de l’appa-
reil peut être très chaud.
3. Applatissement du Le mode términé, le pain Retirer le pain tout après la
pain au milieu ou reste sur la goulotte trop préparation.
sur le fond. La longtemps en perdant
croûte est trop l’eau.
épaisse.
4. Difficile de retirer Le mélange est trop Le pain retiré, verser à l’inté-
le pain de la gou- collé à la tige du four. rieur de l’eau chaude. Dans
lotte. 10–30 min. déverser l’eau