Bosch MUM48CR1 KITCHEN MACHINE 600W BLANC CHROME Couleur blanc CHR - Manual (Page 73)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 73
Limpeza da tigela com os acessórios
Todas as peças podem ser lavadas na máquina
de lavar loiça. Não prender as peças de plástico
na máquina de lavar loiça, para evitar que
sofram deformações.
Limpeza do misturador
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Conselho: Depois de se terem trabalhado
líquidos, por vezes o misturador pode ser limpo
sem necessidade de ser desmontado.
Para isso, adicionar um pouco de água com
detergente de loiça no misturador montado
na máquina. Ligar o misturador durante alguns
segundos (no caso de aparelhos com ligação
momentânea, ligar para a fase M).
Despejar a água de lavagem e, depois, fazer
nova passagem com água limpa.
Desmontar o misturador Fig. 
 Rodar a base do copo misturador no sentido
aos ponteiros do relógio e desmontá-lo.
 Rodar o adaptador da lâmina pelas asas
em sentido contrário ao dos ponteiros
do relógio. Assim, o adaptador da lâmina
fica solto.
 Retirar o adaptador da lâmina e desmontar
o anel de vedação.
Montar o misturador Fig. 
 Aplicar o anel de vedação no adaptador
de lâminas.
 Aplicar, por baixo, o adaptador da lâmina
no copo misturador.
 Com o auxílio da base, apertar bem o jogo
de lâminas.
 Apertar bem a base do copo misturador,
rodando-a em sentido contrário dos
ponteiros do relógio.
Ajuda em caso de anomalia
Em caso de anomalia, dirija-se aos nossos
Serviços Técnicos.
Exemplos de utilização
Natas batidas
100 g–600 g
 Bater as natas 1½ a 4 minutos na
fase 4, (dependendo da quantidade
e das características das natas) com
a vara para bater claras em castelo.
Claras
1 a 8 claras
 Bater as claras 4 a 6 minutos na fase
4 com a vara para claras em castelo.
Massa tipo biscoito
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2 ovos
2–3 colheres de sopa de água quente
100 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar baunilhado
70 g de farinha
70 g de amido (= fécula) eventualmente
fermento em pó q.b.
 Bater os ingredientes (excepto a farinha
e a fécula) ca. de 4–6 minutos na fase 4 com
as varas para massas leves, até formar
espuma.
 Rodar o selector para a fase 2 e misturar,
colher a colher, a farinha peneirada e a fécula
durante ca. de ½ até 1 minuto.
Quantidade máxima: 2 x a receita base
Massas leves
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3–4 ovos
200–250 g de açúcar
1 pitada de sal
1 pacotinho de açúcar baunilhado ou a casca
de ½ limão
200–250 g de manteiga
(à temperatura ambiente)
500 g de farinha
1 pacotinho de fermento em pó
1
/
8
l de leite
 Com a vara para massas leves, misturar
todos os ingredientes ca. de ½ minuto
na fase 1, depois, mais ca. de 3–4 minutos
na fase 3.
Quantidade máxima: 1,5 –2 x a receita base
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