Siemens MQ96580 - Manual (Page 19)

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 Essuyez l’appareil de base avec un chiffon
humide puis avec un chiffon sec pour
le sécher.
Nettoyez soigneusement les résidus
qui adhèrent sur le curseur !
 Le lavage des accessoires a lieu au lave-
vaisselle ou avec une brosse sous l’eau
du robinet.
 Laissez le pied mixeur rapide sécher
à la verticale (lame tournée vers le haut),
ceci afin que l’eau qui a pénétré puisse
s’écouler.
Remarque : si vous traitez par exemple
du chou rouge, les pièces en plastique vont
prendre d’autres teintes. Quelques gouttes
d’huile de cuisine permettent de les enlever.
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 Avant de ranger l’appareil, enroulez
le cordon autour sans serrer.
 Fixez la fiche mâle du cordon au moyen
de la bride à cordon.
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Dérangements et remèdes
Problème :
L’interrupteur refuse de se rendre sur les
positions 1 à 5.
Remède :
Lorsque l’orifice arrière est ouvert,
la commande multi-positions ne
fonctionne pas.
Problème :
Le curseur est soit difficile soit impossible
à déplacer.
Remède :
Appuyez légèrement sur le curseur,
en direction de l’intérieur de l’appareil,
et déplacez-le.
Recettes
Crème chantilly
100 g à 500 g
 Travaillez la crème avec le fouet
mélangeur pendant 1½ à 2 minutes
(suivant la quantité et les propriétés
de la crème) sur la position 5.
Blanc d’œuf
1 à 5 blancs d’œufs
 Travaillez les blancs pendant 2 à 5
minutes à la vitesse 5 avec le fouet
mélangeur
Pâte à biscuits
Recette de base
2 œufs
2–3 c. à soupe d’eau très chaude
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 g de farine
70 g de fécule
éventuellement de la levure chimique
 Battez les ingrédients (sauf la farine et
la fécule) env. 3 à 4 minutes avec le fouet
mélangeur sur la position 5, jusqu’à ce que
vous obteniez une mousse ferme.
 Réglez l’appareil sur le niveau 1,
incorporez la farine tamisée et la farine
d’amidon pendant env. 30 secondes
à 1 minute.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte levée
Recette de base
2 œufs
125 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou le zeste
d’un demi-citron
125 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 ml de lait
 Travaillez tous les ingrédients avec le fouet
mélangeur pendant env. ½ minute sur
la position 1, puis env. 2 à 4 minutes sur
la position 5.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
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