Siemens MQ96580 - Manual (Page 44)

44
Hjelp ved feil
Problem:
Bryteren kan ikke beveges på trinn 1 til 5.
Utbedring:
Når bakåpningen er åpen, er trinnkoplingen
1 til 5 ikke i funksjon.
Problem:
Skyveren lar seg vanskelig eller overhode
ikke bevege.
Utbedring:
Trykk skyveren lett innover og bevege den.
Oppskrifter
Vispet kremfløte
100 g–500 g
 Fløte bearbeides med vispen ½ til
2 minutter på trinn 5 – alt etter mengde
og egenskap til fløten.
Stiv eggehvite
1–5 eggehviter
 Eggehvite bearbeides med vispen 2 til
5 minutter på trinn 5 med.
Biskuitdeig
Basis oppskrift
2 egg
2–3 ss varmt vann
100 g sukker
1 ts. vaniljesukker
70 g mel
70 g potetmel
evt. bakepulver
 Ingrediensene (unntatt mel og potetmel)
piskes til skum med rørepinnen
i ca. 3–4 minutter på trinn 5.
 Apparatet settes på trinn 1, bland så inn
silt mel og potetmel i ca. ½ til 1 minutt etter
hvert med en skje.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.
Rørt formkakedeig
Basis oppskrift
2 egg
125 g sukker
1 knivsodd salt
1 ts. vaniljesukker eller skall av ½ sitron
125 g smør eller margarin
(med romtemperatur)
250 g mel
1 ts. bakepulver
60 ml melk
 Rør først alle ingrediensene i ½ minutt
på trinn 1, deretter på trinn 3 i 3–4 min.
med rørepinnen.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Mørdeig
Basis oppskrift
125 g smør (romtemperatur)
100–125 g sukker
1 egg
1 knivsodd salt
litt skall av sitron eller vaniljesukker
250 g mel
evt. bakepulver
 Elt først alle ingrediensene i ca. ½ minutt
på trinn 1 med eltekroken, deretter elter
du på trinn 5 i 3–4 minutter
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.
Deig for fruktkakebunn
Basis oppskrift
2 egg
125 g sukker
125 g finhakkete hasselnøtter
50 g kavringstrø
 Egg og sukker vispes sammen
i 3–4 minutter på trinn 5 til det skummer.
 Slå apparatet på trinn 1, fyll på hassel-
nøtter og malt kavring og bearbeide dette
i ½ minutt med vispen.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.
Gjærdeig
Basis oppskrift
250 g mel
1 pakker tørket gjær
110 ml varm melk
1 egg
1 knivsodd salt
40 g sukker
30 g flytende (avkjølt) fett
Skall av ½ revet sitron
 Elt først alle ingrediensene i ca. ½ minutt
på trinn 1 med eltekroken, deretter elter
du på trinn 5 i 3–4 minutter
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
no