Philips Freidora - Manual (Page 48)

Quantités, températures et temps de cuisson (fig. 2)
La figure 2 donne un aperçu des quantités, des températures et des temps de cuisson nécessaires
pour plusieurs types d’aliments. Respectez les consignes de ce tableau ou les indications sur
l’emballage des aliments à frire.
nettoyage
Laissez l’huile ou la graisse refroidir pendant au moins 4 heures avant de nettoyer ou de déplacer
la friteuse.
N’utilisez pas de détergents (liquides) abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer la friteuse.
Ne plongez pas le corps de la friteuse dans l’eau, au risque d’endommager les composants
électriques et la résistance.
1 Soulevez le couvercle.
 Enlevez le couvercle de l’appareil. (fig. 12)
 Sortez le panier de l’appareil.
 Retirez le bac de condensation de la friteuse et videz-le. (fig. 13)
5 Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l’huile ou la graisse. (fig. 14)
6 Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide imbibé d’un peu de liquide vaisselle
et/ou un essuie-tout.
7 Nettoyez le couvercle, le filtre, le panier, la cuve et le bac de condensation à l’eau chaude
savonneuse ou au lave-vaisselle.
8 Rincez les éléments à l’eau claire et séchez-les soigneusement.
Accessoires résistant au lave-vaisselle
Couvercle
Cuve
Panier
Bac de condensation
rangement
1 Remettez tous les éléments dans la friteuse et fermez le couvercle.
 Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et insérez la fiche dans la fente
spéciale. (fig. 15)
 Soulevez la friteuse par les poignées.
conseils culinaires
Pour connaître les temps de cuisson et les températures recommandées, reportez-vous au
chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson ».
Éliminez le maximum de glace et d’eau et tamponnez les aliments jusqu’à ce qu’ils soient bien
secs.
Ne placez pas de trop grosses portions à la fois dans la friteuse. Reportez-vous au chapitre
« Quantités, températures et temps de cuisson » pour obtenir plus d’informations (la quantité
recommandée est indiquée par le symbole -).
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