Waring WWCM200 - Manual (Page 26)

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PRÉPARATION DE CORNETS
1. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, essuyer les
plaques de cuisson à l’aide d’un linge humide afin d’éliminer
la poussière accumulée pendant le transport. Retirer le
matériel de protection et d’emballage.
2. Brancher l'appareil dans une prise électrique.
REMARQUE : Les plaques des gaufriers à cornets
Waring ® Commercial sont recouvertes d'un revêtement
antiadhésif. Toutefois, il est conseillé de préchauffer
l'appareil et de graisser les plaques avant la première
utilisation, en les badigeonnant d'huile. Essuyer à l'aide
d’une serviette en papier ou d’un pinceau à pâtisserie.
Appuyer sur le bouton STANDBY. Le voyant lumineux de
mise sous tension (rouge) s'allumera. Choisir le réglage
de température désiré. L'appareil commencera à chauffer.
Cela devrait prendre environ 5-10 minutes. Une fois prêt,
le voyant de préchauffage (vert) s’allumera et l'appareil
sonnera 6 fois. Graisser les plaques à l'aide d'un aérosol de
cuisson ou d'huile.
REMARQUE : Il se peut que le gaufrier fume et émette une
légère odeur lors de la première utilisation. Cela est tout à
fait normal.
3. Régler le temps de cuisson à l'aide du bouton de
commande. Plus le réglage est élevé, plus la cuisson sera
longue. Verser 3 cuillerées à table de pâte au centre de la
plaque et fermer. La pâte se répandra d'elle même. Faire
tourner les plaques de 180˚ pour verrouiller les plaques
supérieure et inférieure ensemble. Appuyer sur le bouton
pour commencer la cuisson. Le voyant DEL VERT clignotera
pendant la cuisson. En fin de cuisson, le gaufrier sonnera 3
fois et le voyant vert arrêtera de clignoter et restera allumé.
Ne pas ouvrir le gaufrier pendant la cuisson.
4. Après le signal de fin de cuisson, ouvrir et retirer la
gaufre en décollant les bords à l’aide d’une spatule
thermorésistante. Ne jamais utiliser d’ustensiles en métal.
Cela pourrait abîmer le revêtement antiadhésif des plaques.
Retirer la gaufre et lui donner forme pendant qu'elle est
chaude.