Fr installation – Bompani BO643JT/N User Manual

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FR Installation

INSTALLATION
L’installation de l’appareil doit être effectuée par un professionnel
qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l’art
en vigueur.
Avant l'installation s'assurer que les conditions de distribution
locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont
compatibles.
Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la
plaquette signalétique en couverture.
Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation
des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé
conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention
particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière
de ventilation.

AERATION DES LOCAUX
Les locaux où sont installés les appareils à gaz doivent être bien
aérés pendant le fonctionnement afin de permettre une combustion
du gaz et une ventilation correcte.
En particulier, l’afflux d’air nécessaire à la combustion ne doit
pas être inférieur à 2 m

3

/h pour chaque kW de débit nominal

installé.

EMPLACEMENT
L’emballage et le revêtement en plastique (film de revêtement
des parties chromées ou inox) enlevés, placer la cuisinière dans
un endroit sec et non exposé aux courants d’air; elle devra être
éloignée des parois qui craignent la chaleur (bois, linoléum, papier,
etc).
La cuisinière peut être installée entre deux meubles dont les parois
supportent une température de 100°C, à condition qu'elles ne
soient pas plus hautes que la table de cuisson.

RACCORDEMENT DU GAZ
Avant de raccorder la cuisinière, vérifier qu’elle a été réglée pour
le type de gaz avec lequel elle sera alimentée. En cas contraire,
faire les transformations indiquées dans le paragraphe "Adaptation
aux différents types de gaz". Le raccordement de l’appareil se fait
à droite. Si le tuyau doit passer derrière l’appareil, il doit passer
en bas, loin des parois du four. Dans cette zone la température
est de 50°C environ.
- Raccordement rigide (voir fig. 3-A):
Le raccordement peut être fait avec un tuyau métallique rigide (A).

Pour cela, enlever l’about porte-caoutchouc (s'il est déjà monté)
et visser le raccord rigide sur celui fileté de la rampe; le raccord
qu'on doit utiliser pour le raccordement rigide se trouve avec les
accessoires de la cuisinière, s'il n'est pas monté sur la rampe.

- Raccordement avec tube en caoutchouc sur l'about porte-

caoutchouc (voir fig. 3-B et C):

Le raccord s’effectue avec un tube en caoutchouc portant

l’estampille de conformité à la norme NF GAZ. Le tube est à
changer à la date indiquée et doit être fixé aux extrémités par des
colliers de serrage normalisés et doit être absolument contrôlable
sur toute sa longueur.

Le raccordement gaz avec tube en caoutchouc est consenti

seulement pour le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est installé
entre deux meubles (classe 2-1), à condition que toutes les
prescriptions susdites soient respectées.

Pour le raccordement gaz naturel, le tube en caoutchouc est

admis seulement dans le cas d'un appareil isolé (classe 1).

- Raccordement avec tuyau métallique flexible (A):
Le raccord est effectué avec un tuyau conforme à la norme

nationale, vissé sur le raccord avec l’interposition d’un joint
d’étanchéité.

- Après l’installation vérifier que les raccords sont bien

étanches.

- Pour le raccordement avec gaz B/P, vérifier que la pression du

gaz corresponde à l'indication de la plaquette signalétique.

IMPORTANT:
- Utiliser un tube portant l'estampille NF GAZ.

- Le tube en caoutchouc ne doit pas être replié et doit être éloigné

des parois chaudes.

- Référence aux règles d'installation pour le raccordement en gaz

de l'appareil:

France: ISO 228-1
Note: Si la cuisinière doit être installée à proximité d'autres
éléments chauffants qui risquent de provoquer un échauffement
du raccordement, l'usage de l'ABOUT EST INTERDIT.

ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ
Si la cuisinière n’est pas prévue pour le type de gaz disponible, il
faut l’adapter en procédant dans l’ordre suivant:
- Remplacer les injecteurs (voir tableau p. 38);
- régler l’air primaire;
- régler le ralenti.
Note: A chaque changement de gaz, cocher sur l'étiquette collée,
le gaz du nouveau réglage.

CHANGEMENT DES INJECTEURS DE LA TABLE DE CUISSON
(Fig. 4)
- Enlever les grilles, les chapeaux des brûleurs(A) et les brûleurs

(B)en les soulevant;

- dévisser et retirer l’injecteure situé dans le fond de chaque

pot(C);

- remplacer les injecteurs conformément au tableau de la page

38,avec une clef de 7 mm, visser te serrer bien à fond;

- vérifier l’étanchéité du gaz;
- remetter en place les brûleurs, les chapeaux de brûleurs et la

grille;

CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRÛLEUR DU FOUR
(Fig.5a
)
- Desserrer la vis qui fixe la sole du four;
- enlever la sole du four (en la poussant vers l’arrière et en la

soulevant);

- enlever le brûleur du four (il est fixé par une vis);
- changer l’injecteur .

CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRÛLEUR DU GRILLOIR
(Fig. 5b)
- Enlever le brûleur fixé par deux vis;
- changer l’injecteur avec une clef-tube de 7 mm.

RECOMMANDATIONS IMPORTANTES:
- Ne pas trop serrer les injecteurs;
- contrôler l’étanchéité du gaz de tous les injecteurs.

REGLAGE DU RALENTI DES BRÛLEURS DE LA TABLE
Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass des
robinets doit être vissé complètement.
L’appareil, selon les modèles, peut avoir les robinets du type "A"
ou bien du type "B" (voir fig. 6).
- Type A: le by-pass pour régler le ralenti se trouve à l’intérieur du

cône et on y accède

par la tige avec un petit tournevis.
- Type B: le by-pass est placé à côté du robinet et on y accède

directement.

Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz naturel, effectuer les
opérations suivantes pour les deux types de robinet:
- allumer le brûleur en plein débit;
- retirer la manette par simple traction, sans pousser sur le bandeau,

qui pourrait s'endommager;

- dévisser le by-pass de trois tours au moins avec un tournevis

(vers la gauche);

- tourner encore la tige du robinet vers la gauche jusqu’à l’arrêt de

sa course: la flamme sera au maximum;

- revisser très lentement le by-pass sans pousser le tournevis

jusqu’à ce que la flamme sera réduite de 3/4 par rapport au plein
débit. Contrôler que la flamme soit stable, même en présence de
courants d'air modérées.

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