ETA Ambo - Manual (Page 19)

Príslušenstvo
2A — doštička pre jemné mletie 5B — nástavec pre hrubé krájanie
2B — doštička pre stredné mletie 5C — nástavec pre jemné krájanie
2C — doštička pre hrubé mletie 5D — nástavec pre trhanie
5A — nástavec pre tenké krájanie
III. PRÍPRAVA A POUŽITIE
Odstráňte všetok obalový materiál a vyberte mlynček na mäso s príslušenstvom.
Zo spotrebiča odstráňte všetky prípadné adhézne fólie, samolepky alebo papier. Pred
prvým použitím umyte všetky časti, ktoré prídu do styku s potravinami v horúcej vode
s prídavkom saponátu, dôkladne ich opláchnite čistou vodou a utrite dosucha, prípadne ich
nechajte obschnú. Unášač S1 iba utrite čistou vlhkou handričkou.
Mlynček na mäso
Zostavenie (obr. 1 a 2)
Vložte skrutkovitý podávač F do tela mlynčeka D ozubeným kolesom F1 napred.
Nasaďte rezaciu čepeľ E na skrutkovitý podávač F, pričom rezacie hrany musia by vpredu.
Nasaďte požadovanú doštičku ( 2A, 2B, 2C) v závislosti od konzistencie mletia, ktorú
preferujete, na skrutkovitý podávač F. Ubezpečte sa, že doštička pasuje do výstupkov hlavy
mlynčeka D a dotiahnite maticu P na tele mlynčeka.
Zatlačte telo mlynčeka D pootočením pod uhlom 45° v smere hodinových ručičiek k jednotke
motora A. Po zatlačení vyrovnajte telo mlynčeka D do zvislej polohy až zaklapne aretácia,
čo je sprevádzané charakteristickým zvukovým efektom (klapnutím). Umiestnite násypku
B na hornú čas mlynčeka D. Teraz je spotrebič pripravený na používanie. Pri demontáži
postupujte opačným spôsobom. Pre uvoľnenie tela mlynčeka je nutné stlači tlačidlo O.
Použitie
Umožňuje zomletie všetkých druhov mäsa zbaveného kostí, šliach a kože. Použitím
výmenných doštičiek ( 2A, 2B, 2C) s rôznymi otvormi môžete zvoli buď jemné, stredné alebo
hrubé mletie mäsa. Mäso si dopredu nakrájajte na prúžky cca 10 cm dlhé a 2 cm široké.
Vidlicu napájacieho prívodného kábla A1 zasuňte do el. zásuvky a stlačte spínač N (START/
STOP). Kontrolka prevádzky L bude svieti. Jednotlivé kúsky mäsa vkladajte do plniaceho
otvoru misy mlynčeka B a zatláčadlom C zľahka tlačte až ku skrutkovitému podávaču
(strojček nadmerne nepreťažujte). Zomleté mäso bude pada do pripravenej nádoby pod
mlynčekom. Po ukončení spracovania spotrebič vypnite spínačom N (START/STOP).
Odporučanie
Nemeľte zmrazené mäso. Pre ľahšie čistenie mlynčeka na mäso zomeľte nakoniec tvrdé
pečivo (napr. rožok, žemľu). Čas spracovania sa pohybuje rádovo v minútach a závisí od
množstva, druhu a kvality použitého mäsa. Odporúčame občas prácu preruši , spotrebič
vypnú a odstráni prípadné potraviny, ktoré sa nalepili, poprípade upchali príslušenstvo.
Pre ľahšie uvoľnenie matice P môžete použi uvoľňovaciu pák (obr. 8). Pokiaľ je spotrebič
zablokovaný, použite tlačidlo M (spätný chod). Mäso, ktoré zostalo v tele mlynčeka, nie je
rozomleté a preto nechajte mäso znova rozomlie.
Nástavec na plnenie údenín (klobásky, párky, jaternice a pod.)
Zostavenie (obr. 1 a 3)
Vložte skrutkovitý podávač F do tela mlynčeka D ozubeným kolesom F1 napred.
Nasaďte separátor H na telo mlynčeka D.
19
SK
/ 53