ETA Ambo User Manual
Page 9
Příslušenství
2A – destička na jemné mletí
5B – nástavec na hrubé krájení
2B – destička na střední mletí
5C – nástavec na jemné krájení
2C – destička na hrubé mletí
5D – nástavec na strouhání
5A – nástavec na tenké krájení
III. PŘÍPRAVA A POUŽITÍ
Odstraňte veškerý obalový materiál a vyjměte masořezku s příslušenstvím. Ze spotřebiče
odstraňte všechny případné adhezní fólie, samolepky nebo papír. Před prvním použitím
umyjte všechny části, které přijdou do styku s potravinami, v horké vodě s přídavkem
saponátu, důkladně je opláchněte čistou vodou a utřete do sucha, případně je nechte
oschnout. Unašeč
S1 pouze otřete čistým vlhkým hadříkem.
Masořezka
Sestavení (obr. 1 a 2)
Vložte šnekový podavač
F do těla mlýnku D ozubeným kolem F1 napřed.
Nasaďte řezací čepel
E na šnekový podavač F, přičemž řezací hrany musí být vpředu.
Nasaďte požadovanou destičku (
2A, 2B, 2C) v závislosti na konzistenci mletí, kterou
preferujete na šnekový podavač
F. Ujistěte se, že destička pasuje do výstupků hlavy mlýnku
D a utáhněte matici P na těle mlýnku. Zatlačte tělo mlýnku D pootočením pod úhlem 45°
ve směru hodinových ručiček k jednotce motoru
A. Po zatlačení srovnejte tělo mlýnku D do
svislé polohy až zaklapne aretace, což je doprovázeno charakteristickým zvukovým efektem
(klapnutím). Umístěte násypku
B na horní část mlýnku D.
Nyní je spotřebič připraven pro používání. Při demontáži postupujte opačným způsobem.
K uvolnění těla mlýnku je nutné stisknout tlačítko
O.
Použití
Umožňuje semletí všech druhů mas zbavených kostí, šlach a kůže. Použitím výměnných
destiček (
2A, 2B, 2C) s různými otvory můžete zvolit buď jemné, střední nebo hrubé mletí
masa. Maso si předem nakrájejte na proužky cca 10 cm dlouhé a 2 cm široké. Vidlici
napájecího přívodu
A1 zasuňte do el. zásuvky a stiskněte spínač N (START/STOP).
Kontrolka provozu
L bude svítit. Jednotlivé kousky masa vkládejte do plnicího otvoru mísy
mlýnku
B a pěchovadlem C lehce tlačte až ke šnekovému podavači (strojek nadměrně
nepřetěžujte). Umleté maso bude padat do připravené nádoby pod mlýnkem. Po ukončení
zpracování spotřebič vypněte spínačem
N (START/STOP).
Doporučení
Nemelte zmražené maso. Pro snadnější čištění masořezky semelte nakonec tvrdé pečivo
(např.
rohlík, žemli). Čas zpracování se pohybuje v jednotkách minut a závisí na množství,
druhu a kvalitě použitého masa. Doporučujeme občas práci přerušit, spotřebič vypnout a
odstranit případné potraviny, které se nalepily, popřípadě ucpaly příslušenství.
Pro snazší povolení matice
P můžete použít povolovací páku (obr. 8). Pokud je spotřebič
zablokován, použijte tlačítko
M (zpětný chod). Maso, které zůstalo v těle mlýnku je
nerozemleté a proto nechejte maso znovu rozemlít.
Nástavec na plnění uzenin (klobásky, párky, jitrnice a pod.)
Sestavení (obr. 1 a 3)
Vložte šnekový podavač
F do těla mlýnku D ozubeným kolem F1 napřed. Nasaďte separátor
H na tělo mlýnku D. Ujistěte se, že drážky separátoru pasují do výstupků hlavy mlýnku.
9
CZ
/ 53