Frytowanie – Silvercrest H-3246 User Manual

Page 20

Advertising
background image

18

5. Regulator temperatury 9 ustawić na

60 °C.

6. Roztopić tłuszcz.

7. Zaczekać aż zapali się lampka

kontrolna temperatury 11 lub aż
tłuszcz się całkiem roztopi.

7. Frytowanie

1. Włączyć frytownicę ze stali

szlachetnej za pomocą włącznika-
wyłącznika 10.

2. Założyć pokrywę 12 na wkład

frytownicy 8.

3. Regulator temperatury 9 ustawić na

wymaganą temperaturę frytowania.

Prawidłowa temperatura frytowania
produktu podana jest na opakowaniu.
Lampka kontrolna temperatury 11
gaśnie. Teraz olej lub tłuszcz
rozgrzewany jest do ustawionej
temperatury. Lampka kontrolna
temperatury

11 zapala się w

momencie, gdy olej lub tłuszcz
osiągnie ustawioną temperaturę. W
celu utrzymania oleju lub tłuszczu we
właściwej temperaturze, grzałka
włączana jest i wyłączana
automatycznie za pomocą termostatu.
Można to rozpozanać na podstawie
stałego włączania i wyłączania się
lampki kontrolnej temperatury 11.

Wskazówka: Przed rozpoczęciem
frytowania zalecamy wstępne podgrzanie
oleju przez co najmniej 10 do 15 minut.
W tym celu założyć pokrywę 12 na
wkład frytownicy 8.
Wskazówka: Podczas rozgrzewania
tłuszczu koszyk może pozostać w środku
frytownicy 17.

Ostrzeżenie! W przypadku
mrożonych produktów należy
koniecznie przestrzegać
wskazówki nr 2 (patrz
"12.

Różne cenne wskazówki"

na stronie

22), aby uniknąć

pryskania tłuszczu.
Uwaga! Prosimy nie napełniać zbyt mocno
koszyka do frytowania 17. Prosimy
przestrzegać informacji producenta na temat
optymalnej ilości frytowanej potrawy.
Frytowana potrawa musi być całkiem
zanurzona w oleju lub tłuszczu.
W koszyku do frytowania 17 znajduje się
oznaczenie ”MAX FOOD LEVEL” 18, które
podaje, do jakiej maksymalnej wysokości
można napełnić frytownicę produktami
frytowanymi.
4. Wyjąć koszyk 17 z frytownicy ze stali

szlachetnej i włożyć do niego
produkty przeznaczone do frytowania.

5. Koszyk

17 ostrożnie włożyć z

powrotem do frytownicy ze stali
szlachetnej.

6. Nacisnąć przycisk do zwolnienia

blokady na uchwycie 16 i założyć
pokrywę 12 na wkład frytownicy 8.

Przez wziernik 13 w pokrywie 12
można przez cały czas obserwować
proces frytowania.

7. Podczas frytowania należy od czasu

do czasu wyjąć koszyk do frytowania
17 z oleju lub tłuszczu i ostrożnie
potrząsnąć zawartością, wykonując

RP46891-Fritteuse LB4 Seite 18 Montag, 11. Januar 2010 1:42 13

Advertising