Silvercrest H-3246 - Manual (Page 47)

H-3246 45
Nasvet 2: Postopek za uspešno
cvrenje globoko zamrznjenih živil
Previdnost!
• Pred cvrenjem v fritezi pustite, da se
globoko zamrznjeno živilo odtaja pri
sobni temperaturi. Pred vstavljanjem
živila v fritezo odstranite čim več ledu
in vode. Živilo vstavite v fritezo čim bolj
počasi in previdno, ker globoko
zamrznjeno živilo povzroči nenadno in
močno penjenje vročega olja ali
maščobe.
• Globoko zamrznjeno živilo (-16 do -
18 °C) močno ohladi olje oz.
maščobo, pečenje je zato počasnejše,
živilo pa se lahko navzame preveč olja
oz. maščobe. Temu se lahko izognete
na naslednji način:
1. V fritezi ne cvrite velikih količin.
2. Pred cvrenjem v fritezi segrevajte olje
najmanj 15 minut.
3. Temperaturni regulator 9 nastavite na
temperaturo, ki je navedena na
embalaži živila za cvrenje.
Nasvet 3: Postopek za odpravo
neželenega priokusa
Veliko živil, kot so npr. ribe, pri cvrenju v
fritezi izloča tekočino. Tekočina se zbira v
olju oz. maščobi za cvrenje in tako vpliva
na vonj in okus živila.
Za ponovno pridobitev olja ali maščobe
nevtralnega okusa upoštevajte:
1. Olje ali maščobo segrejte na 160° C.
2. V fritezo iz nerjavnega jekla vstavite
dve tanki rezini kruha ali vejico
peteršilja.
3. Počakajte, da se olje oz. maščoba ne
peni več.
4. S penovko odstranite kruh ali peteršilj.
Olje oz. maščoba je spet nevtralnega
okusa.
13. Garancija
Garancija za vašo napravo znaša 3 leta od
datuma nakupa. Naprava je bila izdelana v
skladu s strogimi smernicami o kvaliteti in pred
dobavo preizkušena. V
primeru napačne
priključitve, uporabe delov drugih izdeloval-
cev, normalne obrabe, uporabe sile,
samostojih poskusov popravljanja ali
nestrokovne uporabe, pravica do garancije
odpade.
Za izvajanje garancije in v primeru
tehničnih vprašanj, pokličite našo
brezplačno telefonsko številko za stranke:
00800 / 4212 4212
(ponedeljek – petek od 9.00 – 17.00
ure)
Stroški pogovora so različni in so odvisni
od ponudnika in tarife.
RP46891-Fritteuse LB4 Seite 45 Montag, 11. Januar 2010 1:42 13