Omlós teasütemény, Zsemle – Silvercrest SGB 1380 B2 User Manual

Page 40

Advertising
background image

- 37 -

Elkészítés:
➩ Pirítsa meg előre a pirítóskenyér szeleteket.
➩ Ezután kenje be őket vékonyan remuláddal,

majd tegyen rá főtt sonkaszeleteket.

➩ Tegyen egy-egy szelet ananászt az előkészített

pirítósokra. Szórja meg curry-vel.

➩ Ezután tegyen egy szelet sajtot az ananászra.
➩ Helyezzük a Hawaii toastot a rácsra 7, majd

grillező- és sütőautomatában a középső sínen
kb. 180°C-on, felső sütésen és légkeverésen
kb. 8 percig süssük át.

Mélyfagyasztott pizza sütése
Elkészítés:
➩ Tolja be a rácsrostélyt 7 a grillező- és sütőau-

tomata középső sínjére.

➩ A mélyhűtött pizzát csomagolás nélkül tegye

rá a rácsrostélyra 7.

➩ Süsse a pizzát felső és alsó fűtéssel, bekapcsolt

keringetéssel mintegy 20 percig.

➩ Kérjük, vegye figyelembe a csomagoláson

írtakat.

Omlós teasütemény

Hozzávalók:

125 g vaj

125 g cukor

1 csomag vaníliáscukor

1 csipet só

1 tojás

1 tojásfehérje

250 g liszt (405-ös

1 teáskanál sütőpor

fél citrom lereszelt héja

Elkészítés:
➩ A vajat verje habosra.
➩ Adja hozzá a cukrot, a vaníliáscukrot, a

citromhéjat és a tojásokat.

➩ Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót,

majd keverje bele kavarókanállal a tésztába.

➩ Pihentesse a tésztát kb. 10 percig.
➩ A tésztát pl. húsdaráló, tésztaszaggató vagy

habzsák segítségével formázza a kívánt alakra.

➩ Az omlós teasüteményt tegye a sütőpapírral

burkolt sütőtepsire 8.

➩ A kekszet előmelegített sütőben 180°C-on felső

és alsó sütéssel kb. 10–15 percig a középső
rácson süssük pirosra.

A tésztamennyiség több sütőtepsire 8
elegendő.

Zsemle

Hozzávalók:

300 g liszt (vagy teljes liszt)

jó két teáskanál sütőpor

200 g lenmag

1 tojás

500 g túró

1 teáskanál só

ízlés szerint kömény, hagyma, szalonna...

Elkészítés:
➩ Mindent gyúrjon össze jól és formáljon zsemléket.
➩ A zsemléket tegye a sütőpapírral burkolt sütő-

tepsire 8.

➩ Kb. 180° C-on felső és alsó sütéssel süssük

kb. 30 percig a középső rácson.

A tésztamennyiség több sütőtepsire 8 elegen-
dő.

Advertising