Silvercrest SECM 12 A1 - Manual (Page 20)

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• Non spegnere e riaccendere la macchi-
na per il gelato durante la preparazio-
ne del gelato. La miscela di gelato si
congelerebbe al contenitore per gelato
bloccando la paletta di mescolamento.
• Non collocare l'apparecchio su superfi-
ci calde (ad es. fornelli) o vicino a sor-
genti di calore o a fiamme vive.
• Utilizzare solo accessori originali.
• L'apparecchio è dotato di piedini di sili-
cone antisdrucciolo. Siccome i mobili
sono rivestiti con una varietà di vernici
e materiali plastici e trattati con diversi
prodotti di manutenzione, non è escluso
che alcune di queste sostanze conten-
gano componenti che possono far ade-
rire e sciogliere i piedini di silicone.
Collocare eventualmente una base anti-
sdrucciolo sotto l'apparecchio.
• Non utilizzare detergenti corrosivi o
abrasivi.
• Pulire a mano tutti gli accessori dell'ap-
parecchio. (La paletta di mescolamento5
può essere lavata anche in lavastoviglie).
• In caso di fuoriuscita di liquido dall'al-
loggiamento del contenitore per gelato,
il contenitore deve essere gettato nei ri-
fiuti. Il liquido non è nocivo ma non va
ingerito.
• L'apparecchio è provvisto di una prote-
zione contro il surriscaldamento. Tale
protezione disattiva l'apparecchio per
proteggere il motore dal surriscalda-
mento. In tal caso staccare la spina e at-
tendere almeno 15 minuti, fino a
quando il motore si è raffreddato.
4. Materiale in dotazione
1 unità motore2
1 coperchio3
1 contenitore per gelato6
1 anello7
1 contenitore esterno8
1 paletta di mescolamento5
1 pezzo di raccordo4
1 manuale di istruzioni per l'uso
5. Prima di utilizzare
l'apparecchio per la
prima volta
PERICOLO dovuto a scosse
elettriche!
L'unità motore2 non deve essere
immersa in acqua.
NOTA: Durante il primo utilizzo l'apparec-
chio può produrre cattivo odore. Questo è
legato al tipo di costruzione e non è un di-
fetto dell'apparecchio. Provvedere a una
sufficiente ventilazione.
1. Estrarre tutti i componenti dagli imbal-
laggi.
2. Verificare che tutti i componenti siano
completi e integri.
3. Pulire l'unità motore2 con un panno
leggermente umido.
4. Strofinare la parte interna del conteni-
tore per gelato6 con un panno umido.
5. Lavare bene una volta tutti i componen-
ti in acqua calda.
6. Asciugare bene tutti i componenti.
6. Preparare il gelato
6.1 Note generali
Ingredienti
• Per ottenere un gelato di alta qualità
servono soprattutto ingredienti freschi e
di alta qualità.
• I latticini ad alto contenuto di grassi (co-
me ad es. panna, panna acida, panna
doppia, mascarpone) rendono il gelato
cremoso e migliorano il gusto.
• Nelle ricette in cui lo zucchero non vie-
ne sciolto, utilizzare in particolare zuc-
chero a velo. Lo zucchero conferisce
una consistenza più solida e allo stesso
tempo evita la formazione di grossi cri-
stalli di ghiaccio.
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