Hotpoint Ariston CP65SG1 /HA S - Manual (Page 32)

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! Pour les modèles équipés d’une grille de réduction,
n’utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire, en cas
d’utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de diamètre.
Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas: Vous
pouvez utiliser n’importe quel type de casserole sur les
brûleurs. A condition que leur fond soit parfaitement plat.
ATTENTION! Le couvercle en
verre peut se casser s’il est
chauffé. Il faut éteindre tous les
brûleurs et les plaques
électriques avant de le fermer.
Ne concerne que les modèles
équipés de couvercle en verre.
Utilisation du four
ATTENTION ! Le four est
équipé d’un système d’arrêts
de grilles qui permet de les
r e ti r e r s a n s q u e c e s
d e r n i è r e s s o r t e n t
entièrement du four (1).
Pour sortir complètement
les grilles il suffit, comme
illustré, de les soulever en
les saisissant par l’avant et de les tirer (2).
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à
vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant
la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir
la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due
à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail
risque de s’abîmer.
Bouton du four
Ce dispositif permet de sélectionner les différentes fonctions
du four et de choisir, suivant les aliments, la température de
cuisson la plus appropriée parmi celles qui sont indiquées
sur le bouton (comprises entre 150°C et 275°C). Le dispositif
d’allumage électronique du four est intégré à l’intérieur du
bouton de commande. Pour allumer le brûleur du four, appuyer
à fond sur le bouton du four tout en le tournant dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position 8.
Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité gaz,
après allumage du brûleur, garder le bouton du four
enfoncé pendant 6 secondes environ pour permettre au
gaz de passer jusqu’à ce que le thermocouple de sûreté
se réchauffe. Ne pas actionner le dispositif d’allumage
électronique du brûleur du four pendant plus de 15
secondes. Si au bout de ces 15 secondes, le brûleur
ne s’est toujours pas allumé, ne pas insister, ouvrir la
porte du four et attendre au moins une minute avant
d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.
Pour sélectionner la température de cuisson, amener
l’indication de la valeur désirée en face du repère situé sur le
tableau de bord; voir ci-dessous la gamme des températures
disponibles. La température est automatiquement atteinte
et maintenue par le thermostat commandé par le bouton.
Position 1 (minimum)
150° - 155°C
Position 5
215°C
Position 2
155°C
Position 6
235°C
Position 3
175°C
Position 7
260°C
Position 4
195°C
Position 8
275°C
Allumage manuel du four
En cas de panne de courant, un allumage manuel du four
est possible, procéder comme suit :
a) ouvrir la porte du four
b) approcher une allumette ou un allume-gaz à l’ouverture,
appuyer à fond sur le bouton et tourner dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position 8.
c) après allumage, fermer la porte du four.
! En cas d’extinction accidentelle des flammes du
brûleur, amener le bouton du four sur arrêt, ouvrir la
porte du four et attendre au moins une minute avant
d’effectuer une nouvelle tentative d’allumage.
Bouton du gril
Ce four dispose d’un gril électrique. La température élevée et
directe du gril permet de saisir l’aliment en surface pour qu’il
ne perde pas son jus et reste tendre à souhait. La cuisson
au gril est particulièrement recommandée pour les plats qui
exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau
et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers, etc.......
Le gril est contrôlé par un dispositif thermostatique qui règle
son fonctionnement
En tournant le bouton four jusqu’à la position
il y a
non seulement allumage du gril à infrarouges mais aussi
du moteur du tournebroche qui continue à fonctionner tant
que le gril reste allumé.
Le tournebroche
Pour activer le tournebroche,
procéder comme suit :
a) placer la lèchefrite sur le
premier gradin ;
b) installer le berceau
du tournebroche sur le
3e gradin et introduire la
broche sur le tournebroche
positionné dans le fond du
four en la faisant passer à
travers le trou prévu ;
c) brancher le tournebroche en amenant le sélecteur sur la
position .
! Le fonctionnement du gril est signalé par le voyant GRIL.
! Pour la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée,
les résultats obtenus seront bien meilleurs et l’économie
d’énergie sera sensible (10% environ).