Elta SE101 User Manual
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E
E
•
V
er
ifique que no e
xis
ta
peligro de
que el cable de la unidad o un cable de prolongación sean
accidentalment
e ar
rancados o que se pueda tr
opezar con ellos mies
tras es
tán en uso.
•
Si se utiliza un cable prolongador debe ser el adecuado para el consumo eléctr
ico del aparat
o, porque lo
contrar
io puede dar lugar a un calentamient
o del mismo cable prolongador o del enchuf
e.
•
E
st
e aparat
o no es apropiado para su utilización comer
cial ni para utilizar
se al aire libre.
•
N
unca deje la unidad desat
endida cuando se es
tá utilizando.
•
Los niños no pueden reconocer los pelig
ros q
ue im
plican la utilización incor
rect
a
de los apar
at
os eléctr
icos,
por lo tant
o, no per
mita nunca que los niños utilicen aparat
os domés
ticos sin super
visión.
•
Desenchuf
e siempre el aparat
o cuando no es
té
en uso y también cuando se disponga a limpiar
lo.
•
At
enciòn!
El voltaje indicado per
sis
te
en cuant
o el aparat
o es
tè conectado a la t
oma de cor
rient
e.
•
Apague el aparat
o ant
es de desenchufar
lo.
•
N
o sos
tenga el aparat
o por el cable.
AD
VER
TEN
CIAS ESPECIALES DE SEGURID
AD
N
o
utilice ut
ensilios duros dentro del refr
igerador
. P
odrían dañar la capa del aparat
o.
Utilice únicament
e ut
ensilios de madera o plás
tico (goma).
•
N
o calient
e el refr
igerador
.
•
N
o haga uso del aparat
o con el refr
igerador seco y vacío.
•
E
st
e aparat
o no es apt
o
para lavavajillas.
•
N
o t
o
que el refr
igerador con las manos húmedas cuando és
te
es
té
frío.
¡P
elig
ro
de lesión!
•
N
o utilice alcohol para preparar helado, pues bloquea el proceso de congelación.
•
N
o vier
ta directament
e el azúcar en el aparat
o. Ant
es disuél
valo siempre.
ANTES DE UTILIZARL
O POR PRIMERA VEZ
•
R
etire t
odos los element
os de embalaje del aparat
o.
•
Limpie el aparat
o como se descr
ibe en
Limpieza y mantenimiento
.
FUN
CION
AMIENT
O
A
b
ra la tapa
(7)
girando la unidad del mot
or
(2)
en el sentido contrar
io a las agujas del reloj.
Retírela hacia ar
riba.
•
E
nfríe el refr
igerador
(4)
en un congelador o una caja de hielo.
La t
e
mperatura de congelación deberá
alcanzar al menos los -1
8 ºC. Coloque el refr
igerador
al f
ondo del congelador
. El refr
igerador deberá
congelar
se durant
e al menos 1
2
horas. El tiempo puede var
iar en función de la cantidad de helado que
desee preparar
.
•
R
etire el refr
igerador del congelador o la caja
de hielo. Colóquelo en una super
ficie plana y es
table.
•
N
unca t
o
que el refriger
ador con las manos húmedas.
•
Ensamble la licuadora a la base del mot
or
.
Coloque la tapa unida a la unidad del mot
or y la licuadora en
el refr
igerador y apr
iét
elo girándola en el sentido
de las agujas del reloj. P
onga at
ención en los dispositivos de cier
re mientras realice es
ta operación.
•
Conect
e el enchuf
e a una fuent
e de alimentación.
Encienda el aparat
o por medio del bot
ón de encendido y apagado I/O
(1)
. El mot
or se pondrá en mar
cha.
La licuadora es
tará en funcionamient
o.
•
V
ier
ta la mezcla del helado lentament
e en el refr
igerador por el tubo de mezcla
(6).
•
Mant
enga el aparat
o encendido durant
e 20 ó 40 minut
os.
El helado cogerá f
o
rma dentro del refr
igerador
.
•
Apague el aparat
o por medio del bot
ón de encendido y apagado I/O.
Desconect
e el enchuf
e de la fuent
e de alimentación.
•
A
bra la tapa y la unidad del mot
or girando és
ta en sentido contrar
io a las agujas del reloj.
Retírela hacia ar
riba.
•
Extraiga el helado preparado del refr
igerador con una espátula de madera o plás
tico.
N
o
utilice ut
ensilios de metal.
•
La heladera prepara un helado suave.
Si desea que el helado sea más denso, coloque el refr
igerador en el congelador durant
e un tiempo máximo
de 20 minut
os o coloque el helado en otros recipient
es adecuados para ello.
INSTR
UCCIONES DE SEGURID
AD
ANTES DE L
A
PRIMERA PUEST
A
EN FUN
CION
AMIENT
O
MANEJO
28
Es
tos recipient
es pueden congelar
se durant
e más tiempo.
RECET
AS
•
P
repare las mezclas en recipient
es independient
es dis
tint
os del refr
igerador
.
•
Si desea preparar menores/ma
yo
res cantidades de helado que las mencionadas en las recetas, puede
disminuir/aumentar propor
cionalment
e las cantidades recomendadas de los ingredient
es.
•
Tenga cuidado a la hora de utilizar huevos cr
udos. Utilice sólo huevos frescos.
Helado de flor de leche
1 yema de huevo
60 g de azúcar
1
00 ml de leche
1
00 ml de nata (sin batir)
U
nas gotas de e
xtract
o de vainilla.
•
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco has
ta obt
ener una masa espumosa y clara.
•
Añada es
ta mezcla a la nata y la leche. Mezcle bien t
odos los ingredient
es.
•
V
ier
ta la mezcla final en la heladera.
Helado de chocolat
e
1 yema de huevo
60 g de azúcar de caña
1
5
g de cacao
220 ml de leche
U
nas gotas de e
xtract
o de vainilla
U
n
pizca de sal
•
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco has
ta obt
ener una masa espumosa y clara.
•
Siga mezclando. Al mismo tiempo, añada el cacao, el azúcar
, las gotas del e
xtar
c
to
de vainilla y la pizca de
sal.
•
Mezcle bien t
odos los ingredient
es.
•
V
ier
ta la mezcla final en la heladera.
Helado de v
anilla
1 yema de huevo
60 g de azúcar
1
60 ml de leche
60 ml de nata
U
nas gotas de e
xtract
o de vainilla
•
Mezcle la yema de huevo y el azúcar en un cuenco has
ta obt
ener una masa espumosa y clara.
•
Limpie con agua un recipient
e con una base fir
me.
A continuación, calient
e la leche y llévelo casi a ebullición mientras remueve continuament
e.
Retire el recipient
e del fuego.
Añada poco a poco la mezca de azúcar y huevo sin dejar de remover la leche.
•
V
uel
va a colocar el recipient
e en el fuego.
Calient
e la mezcla un poco has
ta que que se espese.
Inmediatament
e después de es
te
paso, retire el recipient
e del fuego. N
o
calient
e más la mezcla.
•
Deje que la mezcla se enfríe has
ta una t
e
mperatura ambient
e. A continuación, mezcle la masa con la nata.
•
V
ier
ta la mezcla en la heladera.
Helado de str
acciat
ella
1
20 ml de leche
60 ml de nata
30 g de chocolat
e negro
30 g de azúcar
U
nas gotas de e
xtract
o de vainilla
U
na pizca de sal
•
Mezcle la leche, la nata, el azúcar
, el e
xtract
o de vainilla y la sal.
E
E
ANTES DE L
A
PRIMERA PUEST
A
EN FUN
CION
AMIENT
O