Kenwood PG520 - Manual (Page 13)

● Gebruik het medium en het grove
rooster voor rauw vlees, vis, noten,
groenten, harde kaas of gepeld of
gedroogd fruit voor pudding en jam.
4 Breng de ringmoer losjes aan.
gebruik van de
vleesmolen
1 Draai de vastzetschroef tegen de
klok in los
ᕣ en schuif vervolgens
het opzetstuk in de opening
ᕤ.
2 Draai het opzetstuk beide kanten op
totdat het op zijn plaats vastzit. Draai
vervolgens de vastzetschroef met de
klok mee vast.
3 Draai de ringmoer handmatig vast.
4 Monteer de schaal. Plaats de schaal
onder de vleesmolen zodat deze het
voedsel op kan vangen.
5 Ontdooi bevroren vlees goed
alvorens het in de vleesmolen
fijn te malen. Snijd het vlees in
reepjes van 2,5 cm.
6 Druk op de groene knop om het
apparaat in te schakelen
ᕥ. Gebruik
het duwstuk om het vlees
voorzichtig door het apparaat te
duwen, telkens één stuk tegelijk.
Duw niet te hard, anders zou
u uw gehaktmolen kunnen
beschadigen.
7 Druk op de rode knop om het
apparaat uit te schakelen
ᕦ.
● Als het apparaat tijdens het gebruik
afslaat of blokkeert, moet u het
uitschakelen. Druk de omkeerknop
ᕧ enkele seconden in om het
vastzittende voedsel los te maken.
Schakel het apparaat uit, haal de
stekker uit het stopcontact en
verwijder eventueel vastzittend
materiaal.
● Uw gehaktmolen bevat een
veiligheidsinrichting en indien de
stroomtoevoer naar de gehaktmolen
wordt onderbroken, zal het apparaat
pas opnieuw starten als de groene
knop wordt ingedrukt.
worstvulmachine
basisplaat
groot mondstuk (voor dikke
worsten)
klein mondstuk (voor dunne
worsten)
Vraag aan uw slager wat darm voor
de worst. Gebruik varkensdarm voor
het grote mondstuk en schaaps- of
lamsdarm voor het kleine mondstuk.
In plaats van darm te gebruiken,
kunt u het vlees voordat u het gaat
koken ook door broodkruimels of
bloem rollen .
gebruik van de
worstvulmachine
1 Indien u darm gebruikt, laat dit dan
eerst een half uur in koud water
weken.
2 Draai de vastzetschroef tegen de
klok in los
ᕩ en schuif vervolgens
het opzetstuk in de opening .
3 Draai het opzetstuk beide kanten op
totdat het op zijn plaats vastzit. Draai
vervolgens de borgschroef met de
klok mee vast.
4 Plaats het schroefelement in het
maalgedeelte.
5 Monteer de basisplaat - plaats de
uitsparing over de pin.
6 Indien u darm gebruikt, open deze
dan onder de stromende kraan.
Maak vervolgens ook het gewenste
mondstuk vochtig en trek de darm
over het mondstuk.
7 Bevestig het mondstuk aan de
vleesmolen en draai de ringmoer
vast .
8 Bevestig de bak.
9 Schakel het apparaat in. Duw het
voedsel met het duwstuk door het
apparaat. Duw niet te hard; de
vleesmolen zou hierdoor
beschadigd kunnen raken. Als
de darm vol is, dient u deze van het
mondstuk te verwijderen. Doe niet te
veel vlees in de darm.
9
10
q
r
s
11
12