Vitek VT-1513 - Manual (Page 42)

42
ЎЗБЕК
taglikka (9) uzatiladi, bunda siz o’ziga xos
ovozni eshitasiz va taglik panjarasining (10)
o’ng tomonidan chiqadigan bug’ni ko’rasiz,
chiqayotgan bug’ tufayli kuyib qolmaslik uchun
ehtiyot bo’ling.
- Taglikning (9) to’lib qolmasligini kuzatib turing,
vaqt-vaqti bilan suvni to’kib tashlang va taglikni
(9) yuving.
• ON/OFF (14) tugmasini bosib, Qahva
qaynatgichni o’chiring, indikator (15) o’chadi.
• Qahva qaynatgichning sovishini kutib turing va
fi ltr qisqichini (12) yechib oling, uning dastasini
chap tomonga burang. Yanchilgan qahvaning
qoldiqlarini olib tashlang va fi ltrni (13) yuvib
tashlang.
Eslatma:
- Ishaltiladigan piyolalarni avvaldan isitib olish
lozim, buning uchun piyolalarni isitish joyiga
qo’ying (2), boylerda suv isitilgan paytida isitish
joyi ham isiydi, bunda piyolalar isitiladi.
KAPUCHINO QAHVASINI TAYYORLASH
Diqqat! Chiqayotgan bug’ tufayli kuyib qolmaslik
uchun ehtiyot bo’ling.
• «ESPRESSO QAHVASINI TAYYORLASH»
bo’limida ta’rifl angani kabi qahvani pishirib
oling, uni ko’pirtirilgan sut qaymoqlari yoki
ko’pirtirilgan qaymoq qo’shish uchun yetarli joy
qolishi lozim.
• Ishlash rejimlarini o’zgartirish dastasini (6)
«
» holatiga o’rnating, ishga tayyorligining
indikatori (5) yonishini kutib turing.
• Uchlikni (7) sovuq sut yoki qaymoq solingan
stakanning ichiga soling. Ishlash rejimlarini
o’zgartirish dastasini (6) « » holatiga
o’rnating. Uchlik (7) stakanning tubiga
tegmasligi lozim, aks holda bug’ning chiqishi
qiyinlashib qoladi, bunga o’rganganingizdan
keyin sutli ko’pikni hosil qilish uchun bir necha
soniya yetarli bo’ladi.
• Ishlash rejimlarini o’zgartirish dastasini (6)
«
» holatiga o’rnatib, bug’ berishni o’chiring.
• ON/OFF (14) tugmasini bosib, Qahva
qaynatgichni o’chiring, indikator (15) o’chadi.
Bu juda muhim:
- Ko’pikni tayyorlash uchun ishlatiladigan suit
yangi va konservantlar qo’shilmagan bo’lishi
juda muhim, ya’ni u uzoq saqlanadigan sut
bo’lmasligi kerak. Buning uchun odatdagi
yog’sizlantirilmagan , yog’lilik darajasi 4 %
dan 6% gacha bo’lgan sutdan foydalaning,
qaymoq6ing yog’lilik darajasi 10% dan past
bo’lmasligi lozim.
- Stutni yoki qaymoqni ko’pirtirishdan
keyin darhol kapuchinator naychasini va
uchlikni (7) tozalang – buning uchun uchligi
mustahkamlangan kapuchinator naychasini (7)
suv solingan stakanga soling, ishlash rejimlarini
o’zgartirish dastasini (6)
« »holatiga o’rnatib, bug’ uzatishni yoqing,
shundan keyin bug’ni uzatishni o’chiring va
Qahva qaynatgichni o’chiring.
- Qahva qaynatgichning sovishini kutib turing
va kapuchinator naychasidan uchlikni (7)
yechib oling, kapuchinator naychasini tashqi
tomonidan nam yumshoq mato bilan arting,
uchlikning o’zini (7) suv oqimi ostida yuving.
Eslatma:
- Qahvani takroran tayyorlashni kamida 5
minutlik oraliqlari bilan amalga oshirish tavsiya
etiladi.
ICHIMLIKLARNI ISITISH
Siz plastik uchlik qo’yilmagan kapuchinator
naychasini (7) piyolaga solib, ichimliklarni
isitishingiz mumkin.
• Ishlash rejimlarini o’zgartirish dastasini (6)
«
» holatiga o’rnating, ishga tayyorligining
indikatori (5) yonishini kutib turing.
• Plastik uchlik qo’yilmagan kapuchinator
naychasini (7) Siz isitmoqchi bo’lgan ichimlik
solingan piyolaga solib tushiring. Ishlash
rejimlarini o’zgartirish dastasini (6) « »
holatiga o’rnating.
• Ishlash rejimlarini o’zgartirish dastasini (6)
«
» holatiga o’rnatib, bug’ berishni o’chiring.
• ON/OFF (14) tugmasini bosib, Qahva
qaynatgichni o’chiring, indikator (15) o’chadi.
QANDAY QILIB YAXSHI ESPRESSO
QAHVASINI TAYYORLASH KERAK
- «Espresso» qahva pishirish mashinalari uchun
mo’ljallangan yangi yanchilgan qahvadan
foydalaning.
- Yanchilgan qahvani fi ltrning (13) ichida ozgina
bosib zichlang, buni o’lchov qoshiqchasining
(16) orqa tomoni bilan qilish mumkin.
- Hosil bo’ladigan qahvaning ta’mi qahva
donalarining sifatiga va yanchilganligi
darajasiga bog’liq bo’ladi. Agar qahva juda
1513.indd 42 1513.indd 42 10.06.2010 15:21:52 10.06.2010 15:21:52