Philips HD6121 - Manual (Page 114)

Skrudinimo patarimai
Gaminimo laikas ir skrudinimo temperatūra nurodyti lentelėje šių naudojimo instrukcijų pabaigoje.
Naminės skrudintos bulvytės
Skaniausias ir traškiausias skrudintas bulvytes pagaminsite taip:
1 Naudokite kietas bulves ir supjaustykite jas lazdelėmis. Nuplaukite jas šaltu vandeniu.
Tada skrudinant jos nekibs viena prie kitos.
B Lazdeles gerai nusausinkite.
2 Bulvių šiaudelius kepkite du kartus: pirmą kartą 4 - 6 minutes 160cC temperatūroje, antrą
kartą 5 - 8 minutes 175cC temperatūroje.
3 Namines bulvytes sudėkite į dubenį ir pakratykite. Prieš skrudinant antrą kartą, leiskite
bulvytėms atvėsti.
Šaldytas maistas
Šaldytos bulvytės jau būna apvirtos, todėl jas tereikia paskrudinti vieną kartą, remiantis ant pakuotės
esančia instrukcija.
Maistas iš šaldiklio (nuo -16 iki -18cC) aliejų ar riebalus gerokai atvėsina. Kadangi maistas iš karto
nepradeda kepti, į jį gali prisigerti per daug aliejaus ar riebalų.
Jei norite to išvengti:
-
Geriausiai prieš skrudinant maistą dalinai atšildyti kambario temperatūroje.
- Atidžiai nukratykite kiek įmanoma daugiau ledo ir vandens nuo ruošiamo skrudinti maisto, kol jis
taps pakankamai sausas.
- Vienu metu neskrudinkite per daug šaldyto maisto (žiūrėkite lentelę su nurodytu šaldyto maisto
paruošimo laiku ir temperatūra).
- Temperatūros reguliatorių nustatykite, kaip parodyta lentelėje šiose instrukcijose arba ant
skrudinamo maisto pakuotės. Jei tokių instrukcijų nėra, nustatykite 190cC temperatūrą.
- Švelniai įleiskite maistą į aliejų ar riebalus, kadangi dėl šaldyto maisto aliejus ar riebalai gali stipriai
burbuliuoti.
Nemalonių kvapų atsikratymas
Kai kurios maisto rūšys, ypač žuvis, gali aliejui ar riebalams suteikti nemalonų kvapą. Neutralizuojant
aliejaus ar riebalų skonį :
1 Aliejų ar riebalus įkaitinkite iki 160cC temparatūros.
2 Į aliejų įdėkite porą plonų duonos riekelių ar kelias petražolių šakeles.
3 Palaukite, kol baigsis burbuliavimas ir mentele išimkite duoną ar petražoles.
Dabar aliejus ar riebalai vėl įgavo neutralų skonį.
Aplinka
◗ Kai atsikratote aparatu, nemeskite jo į normalią šiukšlių dėžę, o pristatykite į oficialų
surinkimo punktą, kur jį perdirbs.Taip padėsite išsaugoti aplinką (pav. 15).
Prieš atsikratydami aparatu, išimkite laikmačio elementus (tik HD6123 modeliuose).
1 Laikmačio nugarėlę nuimkite mažo plokščio atsuktuvo pagalba.
2 Išimkite bateriją. Nemeskite jos į įprastą šiukšlių dėžę, bet pristatykite į oficialų surinkimo
punktą.
LIETUVIŠKAI 114