Candy FS 975 ZEN - Manual (Page 27)

PIZZ
**
*
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
VARIO VENTALATIE
Ontdooien
Deze stand laat lucht op kamertemperatuur rond het diepvriesprodukt circuleren, zodat het in enkele minuten ontdooid
is, zonder de proteïne samenstelling te wijzigen of te schaden.
Geventileerde oven
het verwarmingselement en het ventilatie systeem werken.
Hetelucht is verdeeld over de verschillende richels; het is de ideale manier om verschillende soorten voedsel te bereiden
(vlees,vis) zonder dat de smaken en geuren zich mixen.
Geventileerd grillen met gesloten deur
De, door het verwarmingselement van de grill, verhitte lucht wordt gecirculeerd door de ventilator, die deze verspreid
over het voedsel bij temperaturen van 50 tot 200°. De geventileerde grill vervangt het spit en zorgt,
zelfs bij grote hoeveelheden, voor optimale resultaten bij kipgerechten, worst en rood vlees.
Onderwarmte plus ventilator
Deze functie is speciaal geschikt voor delicate gerechte zoals taart, cake en souffle.
50 ÷ MAX
Conventioneel gebruik
Hierbij werken de verwarmingselementen aan de boven- en onderkant.
Dit is de traditionele manier van bereiding van voedsel. Ideaal om te braden, wildgerechten te bereiden, koekjes en
appelbollen te bakken en om te bereiken dat het voedsel knapperig blijft.
Grillen met gesloten deur
De keuze van deze functie schakelt het infrarood grillelement in.
Deze functie is speciaal geschikt voor het bereiden van vleesgerechten.
Pizzafunctie
Met deze functie wordt dezelfde warmte afgegeven als bij de traditionele houtoven waarin pizza’s worden gebakken.
Deze functie met gebruikt worden samen met de Pizza Set. De plaat van de pizza set is ideaal voor het optimaliseren
van het beste kookresultaat.
PIZZA
Dit schakeld de ovenverlichting in. Ditz al automatisch de koelventilator inschakelen (alleen op modellen met mantelkoeling).
Sprinter
Deze positie versnelt de opwarmtijd van de oven. Als het is geselecteerd zal de oven meteen gaan verwarmen (het duurt
8 min om 200°C te bereiken) U kunt de gewenste temperatuur instellen dmv de temperatuurknop.
Het einde van de voorverwarmfase is zichtbaar op het bedieningspaneel dmv het lampje "°C". Het voorverwarmen is
beëindigd als het lampje "°C" uit gaat en het mogelijk is om de gewenste kookfunctie in te stellen. U mag NOOIT voedsel
in de oven doen als deze nog aan het voorverwarmen is.
Super Grill
Met deze functie kunt u voedsel krokant een krokant laagje geven. De Super Grill functie heeft 50% meer vermogen in
vergelijking tot een normale gril.
Vario Ventilatie is een exclusief sijsteem ontwikkeld bij Candy om het kookresultaat, temperatuur en luchtmanagement te optimaliseren.
Het Vario ventilatiesysteem is een zelfactiverend systeem welke automatisch de ventilator snelheid veranderd als de functie is
geselecteerd.
Soft Cook
Zachte kook functie is voor banket en brood. Met dank aan de verlaagde ventilatorsnelheid, verhogen de interne dampen.
Dit zorgt voor optimale condities voor het koken/bakken van voedsel dat elastisch moet blijven.
Bijv: Cake en brood.
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ 200
26 NL
* Testprogramma volgens norm CENELEC EN 50304.
** Testprogramma volgens norm CENELEC EN 50304 ter bepaling van de energie efficiency klasse
INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK VAN DE OVEN
Ons assortiment bestaat uit meerdere stijlen en kleuren. Om de technische specificaties en functies van het model welke u
heeft aangeschaft te kunnen vinden, dient u naar onderstaande diagrammen te kijken.
De ovenverlichting zal gaan branden zodra de oven is ingeschakeld.
Functiekeuze-knop
Vo o r b e e l d k n o p
12 posities knop
v o l g e n s m o d e l Temperatuurskeuze-knop
Functiekeuze-
knob
Temperatuur-
skeuze-knop
Functie
(volgens model)
50 ÷ MAX
Geventileerde oven
Boven en onder elementen werken samen met de ventilator.
Deze functie wordt geadviseerd voor gevogelte, vis en groente.
De geforceerde hete lucht circulatie verbetert de warmte verdeling en verminderd de kooktijd.