Philips HR7771 - Manual (Page 140)

140 140 sLovenšČina
3 Zaprite pokrov, da se zaskoči (“klik”). Izberite hitrost, ki ustreza
nastavku za gnetenje in pustite, da aparat deluje, dokler se testo ne
spremeni v dobro premešan hlebček. To traja približno 2 minuti.
4 Testo položite v posodo, pokrijte z vlažno krpo in pustite vzhajati
približno 40 minut, dokler ne naraste.
5 Delovno površino posujte z moko, razvaljajte testo za dve pici in ju
položite v naoljen pladenj za peko.
6 Testo premažite s paradižnikovo omako in dodajte vaš najljubši
nadev. Lahko uporabite sir, šunko, salamo, slanino, gobe, tuno, čebulo,
artičoke, čili papriko, itd. Na koncu pici posujte z origanom,
pokapajte z olivnim oljem in ju specite.
Namig: Za strganje pribl. 200 g sira (parmezana ali gavde) lahko uporabite
strgalno ploščo.Vstavite nosilec nastavkov v posodo in vanj namestite strgalno
ploščo. Zaprite pokrov, da se zaskoči (“klik”). Sir narežite na tako velike
koščke, da jih lahko vstavite v kanal za polnjenje in jih strgajte.
kumarična solata z jogurtovim prelivom
Sestavine:
- 1 kumara
- 2 skodelici lističev peteršilja
- 1 lonček naravnega jogurta
- 1 žlica gorčice
- Sol in črni poper po okusu
1 Vstavite nosilec nastavkov v posodo in nanj namestite rezalno
ploščo.
2 Zaprite pokrov, da se zaskoči (“klik”). Narežite kumaro. Za
nastavitev ustrezne hitrosti si oglejte poglavje “Uporaba aparata”
pod “Rezalne in strgalne plošče”.
Namig: Če želite narezati tanke rezine, uporabite stran rezalne plošče za
tanke rezine. Na potiskalo ne pritiskajte premočno.
- 240 g kolerabe
- 240 g krompirja
- 360 g zelene
- 120 g korenja
- voda (nalijte do oznake za 1,5 litra)
Dodajanje med kuhanjem:
- 150 g fižola ali leče (iz konzerve)
- 150 g dimljene svinjine
- 190 g goste kisle smetane
- 15 g peteršilja
- sol
- svež poper
- 1,5 jušne kocke
- 2 lovorova lista
1 Posodo mešalnika namestite na motorno enoto. Sestavine dodajte v
mešalnik v naslednjem zaporedju: koleraba, krompir zelena, korenje
in voda. Sestavine mešajte z ustrezno hitrostjo 10 sekund za grobo
mleto ali dlje za fino mleto juho.
2 Premešane sestavine dajte v lonec in počakajte, da zavrejo. Dodajte
gosto kislo smetano, fižol ali lečo, svinjino in začimbe. Kuhajte 30
minut in pri tem nenehno mešajte.
Če ste obdelali dve količini, naj se aparat ohladi na sobno temperaturo.
testo za pico
Sestavine:
- 240 g bele moke
- 1/2 čajne žličke sladkorja
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 vrečke suhega kvasa
- 140 g tople vode
- 25 g olja
1 Vstavite nosilec nastavkov v posodo in nanj namestite nastavek za
gnetenje.
2 Vse suhe sestavine dajte v posodo in jim dodajte vodo in olje.