Philips HD6154 - Manual (Page 114)

Частини, які можна мити у посудомийній машині
Кришка
Внутрішня каструля
Знімний фільтр
Кошик для смаження
Контейнер водоконденсату
зберігання
1 Встановіть усі частини у/на фритюрницю та закрийте кришку.
 Скрутіть шнур, сховайте його у відділення для зберігання і вставте штепсель у
пристосування для його фіксації. (Мал. 18)
 Піднімайте фритюрницю за ручки.
Поради щодо смаження
Для ознайомлення з часом приготування та налаштуваннями температури див. розділ
“Кількість продуктів, температура та час смаження”.
Обережно обтрусіть з продуктів лід та воду та протріть їх, щоб вони були досить сухі.
Не смажте надмірну кількість продуктів за один раз. Див. розділ “Кількість продуктів,
температура та час смаження” (рекомендовану кількість позначено символом -).
Як позбутися небажаного присмаку
Певні типи продуктів, наприклад, риба, можуть надавати олії чи жиру неприємного присмаку.
Щоб нейтралізувати їх смак в олії чи жирі:
1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.
 Покладіть в олію дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.
 Почекайте, поки зникнуть бульбашки, потім лопаткою витягніть з фритюрниці хліб або
петрушку.
Олія чи жир тепер знову має нейтральний смак.
картопля-фрі по-домашньому
Можна приготувати найсмачнішу та найхрусткішу картоплю-фрі таким чином:
1 Тверду картоплю поріжте соломкою. Сполосніть під холодною водою.
Це не дає соломці злипатися під час смаження.
Примітка:Добре підсушіть картоплю.
 Смажте картоплю-фрі двічі: спочатку 4-6 хв. при температурі 160°C, потім - 5-8 хв. при
температурі 175°C.
 Викладіть домашню картоплю-фрі в каструлю і струсіть її. Перед тим, як другий раз
смажити картоплю-фрі, дайте їй охолонути.
навколишнє середовище
Не викидайте пристрій разом із звичайними побутовими відходами, а здавайте його в
офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином, Ви допомагаєте
захистити довкілля. (Мал. 19)
-
-
-
-
-
-
-
-
,
українська 114