Автоматическое отключение (только у модели hd6155), Электромагнитные поля (эмп), Подготовка прибора к работе – Philips HD6154 User Manual

Page 84: Масло и жир, Топленый жир

Advertising
background image

Не включайте прибор до заполнения его маслом или жиром, так как это может

привести к поломке прибора.
автоматическое отключение (только у модели HD6155)

Фритюрница автоматически отключается после 2 часов работы. При этом гаснет индикатор

питания на кнопке включения/выключения.

Для возобновления работы прибора снова нажмите кнопку включения/выключения.
Электромагнитные поля (ЭМП)

Данное устройство Philips соответствует стандартам по электромагнитным полям (ЭМП).

При правильном обращении согласно инструкциям, приведенным в руководстве пользователя,

применение устройства безопасно в соответствии с современными научными данными.

Подготовка прибора к работе

1

Перед первым использованием промойте прибор (см. раздел Очистка).



Откройте крышку. (Рис. 3)



Сверяясь со специальной таблицей, определите, сколько масла или жира необходимо

залить во фритюрницу. (Рис. 4)

4

Залейте во фритюрницу масло или жидкий или растопленный жир до уровня между

отметками MIN и MAX и закройте крышку. (Рис. 5)

Не включайте фритюрницу, пока она не заполнена маслом или жиром.

Масло и жир

Запрещается смешивать различные виды масла или жира или доливать свежие масло или

жир в уже использованные масло или жир.
Рекомендуется использовать специальные сорта масла или жидкий жир для жарки,

предпочтительно — растительное масло или жир с высоким содержанием ненасыщенных

жиров (например, линолевой кислоты), такие как, соевое, арахисовое, кукурузное или

подсолнечное масло.

Так как масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует регулярно

менять (после 10-12 жарок).

Необходимо сменить масло или жир, если они пенятся при нагревании, приобрели сильный

запах или привкус, либо становятся темными и/или густеют.

Топленый жир

Можно также использовать топленый жир. В этом случае требуется соблюдать

дополнительные меры предосторожности, чтобы не допустить разбрызгивания жира,

перегрева или выхода из строя нагревательного элемента.

1

При необходимости использования новых кубиков жира, растопите их на обычной

сковороде на медленном огне.



Осторожно перелейте растопленный жир во фритюрницу.



Храните фритюрницу с застывшим жиром при комнатной температуре.

4

Если жир застынет очень сильно, то при растапливании возможно разбрызгивание.

Чтобы избежать разбрызгивания, разомните жир вилкой. (Рис. 6)

Делайте это с осторожностью, чтобы не повредить вилкой внутреннюю ёмкость.

,

,

русский

84

Advertising
This manual is related to the following products: