Programação da cozedura, Conselhos práticos para cozedura – Hotpoint Ariston Tradición FT 95VC.1 (AN)-HA S User Manual

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PT

Programa de

COZEDURA MÚLTIPLA

Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em

funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e

uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de

maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras

no máximo contemporaneamente.

Programa

FORNO PARA PIZZA

Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular

e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação

consente um aquecimento rápido do forno. Se utilizar mais

de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a

posição das mesmas na metade da cozedura.

/

Programa de

BARBECUE

Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para

os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura

superficial. Efectuar as cozeduras com a porta do forno

fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).

/

Programa de

GRATIN

Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação

forçada do ar no interior do forno. Deste modo, impede-se a

queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o

poder de penetração do calor. Efectuar as cozeduras com a

porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).

Espeto giratório*

Para accionar o espeto rotativo (veja a figura) realize as

seguintes operações:

1. Coloque a bandeja

pingadeira na posição 1;

2. Coloque o suporte do

espeto rotativo na posição

3 e enfie o espeto no

respectivo furo, situado na

parede traseira do forno;

3. Accionar o espeto

rotativo seleccionando os
programas

ou

;

Programação da cozedura

Planeamento de uma duração com início imediato

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção

contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o

tempo de duração desejado para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na

direcção contrária aos ponteiros do relógio até o indicador

móvel chegar à correspondência da hora actual. No final

da operação ouve-se um clique.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar

mediante o selector dos PROGRAMAS. O forno liga-se

imediatamente e funcionará durante todo o tempo de

duração definido para a cozedura.

4. Quando acabar o tempo, será emitido um sinal acústico.

Para interrompê-lo rode o selector do PROGRAMADOR na

direcção contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no

visor o símbolo “ ”.

5. Colocar o selector dos PROGRAMAS na posição “0”.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração

de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa pára

automaticamente às 10:15.

Planeamento de uma duração com início posterior

1. Rode o selector do PROGRAMADOR na direcção

contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o

tempo de duração desejado para a cozedura.

2. Puxe o selector do PROGRAMADOR e rode-o na

direcção contrária aos ponteiros do relógio até o indicador

móvel chegar à correspondência de início de cozedura.

3. Seleccione o programa de cozedura que desejar mediante o

selector dos PROGRAMAS. O forno se ligará na hora definida para

o início e funcionará durante todo o tempo definido para a duração.

4. Quando acabar o tempo, será emitido um sinal acústico. Para

interrompê-lo rode o selector do PROGRAMADOR na direcção

contrária aos ponteiros do relógio até aparecer no visor o símbolo “ ”.

5. Colocar o selector dos PROGRAMAS na posição “0”.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração

de 1 hora e 15 minutos e define-se as 11:00 como hora

do início. O programa iniciará automaticamente às 11:00

e durará até às 12:15.

! Para anular um planeamento rode o selector do

PROGRAMADOR na direcção contrária aos ponteiros do

relógio até aparecer no visor o símbolo “ ”.

Conselhos práticos para cozedura

! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5:

recebem directamente ar quente que poderia provocar

queimaduras em alimentos delicados.

! Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente

se realizadas com o espeto rotatório, coloque a bandeja

pingadeira na posição 2 para recolher os resíduos de

cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que

necessitarem de mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima.

BARBECUE

• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os

alimentos no centro da grade.

• É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se

alarme se a resistência superior não permanecer constantemente

acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato.

FORNO para PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de

cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável

colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.

*

Há somente em alguns modelos.

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