Uso del horno, Modos de cocción – GE C2S985SETSS User Manual

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6XQXHYRKRUQRSRVHHXQDYDULHGDGGHPRGRVGHFRFFLyQSDUDTXHSXHGDREWHQHUORVPHMRUHVUHVXOWDGRV(VWRVPRGRV
VHGHVFULEHQDFRQWLQXDFLyQ3DUDDFFHGHUDUHFRPHQGDFLRQHVSDUDFRPLGDVHVSHFtILFDVFRQVXOWHODVHFFLyQGHOD*XtDGH
Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

Bake (Hornear)

El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Este
PRGRXVDHOFDORUSULQFLSDOPHQWHGHVGHHOTXHPDGRULQIHULRU
pero también desde el quemador superior para cocinar la
FRPLGD$OSUHSDUDUFRPLGDVKRUQHDGDVWDOHVFRPRWDUWDV
JDOOHWDV\PDVDVVLHPSUHSUHFDOLHQWHHOKRUQRSULPHUR6LJD
las recomendaciones de la receta sobre la colocación de
ODFRPLGD6LQRVHEULQGDQSDXWDVFHQWUHODFRPLGDHQHO
KRUQR3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBake (Hornear)
LQJUHVHXQDWHPSHUDWXUD\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar).

Broiling Modes (Modo para Asar)

6LHPSUHDVHFRQODSXHUWDFHUUDGD0RQLWRUHHODFRPLGDGH
cerca al asar. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones
VXSHULRUHV\DTXHFRORFDUODFRPLGDPiVFHUFDGHOTXHPDGRU
SDUDDVDULQFUHPHQWDHOKXPRVDOSLFDGXUDV\ODSRVLELOLGDGGH
que se incendien las grasas. No se recomienda asar en el
estante de la posición 5.

Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del
TXHPDGRUSDUDDVDUFXDQGRVHGHVHHXQDVXSHUILFLHPiV
cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más anchas
y aquellas que se deben cocinar completamente se deberían
asar en un estante con la posición más alejada del quemador y
XVDQGR%URLO/R $VDU%DMR 

Broil Hi (Asar Alto)

(OPRGR%URLO+L $VDU$OWR XVDFDORULQWHQVRGHOTXHPDGRU
VXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+L
$VDGR$OWR SDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDV
que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.
3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBroil (Asar) una vez
y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.

Broil Lo (Asar Bajo)

(OPRGR%URLO/R $VDU%DMR XVDPHQRVFDORULQWHQVRGHO
quemador superior para cocinar la comida completamente
PLHQWUDVWDPELpQVHGRUDODVXSHUILFLH8VHODIXQFLyQ%URLO/R
$VDGR%DMR SDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV\RFRPLGDV
que desee que queden completamente cocinadas. Para
XVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBroil (Asar) dos veces y
luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.

Convection Bake Multi Rack (Honeado por
Convección en Estantes Múltiples)

(OPRGR&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFN +RQHDGRSRU
&RQYHFFLyQHQ(VWDQWHV0~OWLSOHV HVWiSHQVDGRSDUDKRQHDU
HQP~OWLSOHVHVWDQWHVDOPLVPRWLHPSR(VWHPRGRSXHGH
XVDUFDORUGHORVTXHPDGRUHVVXSHULRUHLQIHULRUMXQWRFRQ
el movimiento de aire del ventilador de convección para una
cocción más pareja. El horno está equipado con la función
$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ &RQYHUVLyQGH5HFHWD$XWRPiWLFD 
de modo que no es necesario convertir la temperatura al
XVDUHVWHPRGR3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBake
(Horneado)
en Convection (Convección)

LQJUHVHXQD

WHPSHUDWXUD\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar)6LHPSUHUHDOLFH
el precalentamiento al usar este modo.

Convection Roast (Dorar por Convección)

(OPRGR&RQYHFWLRQ5RDVW 'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ HVWi
pensado para dorar cortes enteros de carne en un solo
estante. Este modo puede usar calor del quemador para
KRUQHDUVXSHULRUHLQIHULRUMXQWRFRQHOPRYLPLHQWRGHDLUH
para mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocción. No es
QHFHVDULRFRQYHUWLUODWHPSHUDWXUD&&XDQGRXVHHVWHPRGRR
VLXVDODVRQGD HQDOJXQRVPRGHORV FRQWUROHODFRPLGDDQWHV
TXHHOWLHPSRVXJHULGRHQODUHFHWD3DUDXVDUHVWHPRGR
presione la tecla Roast (Dorar) en Convection (Convección)



LQJUHVHXQDWHPSHUDWXUD\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar). No
es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.

Probe (Sonda)

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa
FRPRLQGLFDGRUGHTXHHVWiOLVWDHVSHFLDOPHQWHDOGRUDUR
SUHSDUDUFDUQHGHDYH(OPRGR3UREH 6RQGD PRQLWRUHDOD
temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando
HVWD~OWLPDDOFDQ]DODWHPSHUDWXUDSURJUDPDGD3XHGH
encontrar información sobre las temperaturas mínimas para
XQDFRFFLyQVHJXUDHQZZZ,V,W'RQH<HWJRY/DVRQGDGH
temperatura sólo puede ser usada en los modos Tradicional
%DNH +RUQHDGR7UDGLFLRQDO &RQYHFWLRQ%DNH +RUQHDGRSRU
&RQYHFFLyQ \&RQYHFWLRQ5RDVW 'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 
3DUDXVDUODVRQGDFRQSUHFDOHQWDPLHQWR
1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Horneado

Tradicional, Horneado por Convección, o Dorado por
Convección)
e ingrese la temperatura de cocción deseada.

 ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGD FRQVXOWHODV3DXWDVGH

8ELFDFLyQGHOD6RQGD$SURSLDGDHQHVWDVHFFLyQ 

 8QDYH]TXHHOKRUQRIXHSUHFDOHQWDGRFRORTXHODFRPLGD

en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente
WRPDFRUULHQWHDVHJXUiQGRVHGHTXHHVWpFRPSOHWDPHQWH
LQVHUWDGD7HQJDFXLGDGR\DTXHODVSDUHGHVGHOKRUQR\
el tomacorriente de la sonda están calientes.

 3URJUDPHODWHPSHUDWXUDGHODVRQGDSUHVLRQDQGRODWHFOD

Probe (Sonda) e ingresando la temperatura deseada para
ODFRPLGD/DWHPSHUDWXUDLQWHUQDPi[LPDGHODFRPLGD
que se puede configurar es 200º F.

Modos de Cocción

USO DEL HORNO:

Modos de Cocción

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