GE CGS990SETSS User Manual
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Operating Instructions
Aluminum Foil............................ 11
Clock and Timer.........................14
Oven....................................... 9-28
Baking and Roasting...............11
Broiling, Broiling Guide........... 13
Control Lockout....................... 22
Convection......................... 17-21
Lights...................................... 10
Oven Control............................. 9
Power Outage.................... 10,14
Preheating...............................11
Probe................................ 16,19,
Racks....................................... 25, 35
Sabbath Feature..................... 24
Self-Cleaning............................27, 28
Special Features...................... 22, 23
Thermostat Adjustment........... 26
Timed Baking
and Roasting........................... 15
Timed Convection Baking .20, 21
Vent......................................... 10
Surface Cooking....................... 5-8
Griddle.......................................8
Care and Cleaning
Burner Assembly....................... 30
Burner Grates.............................31, 32
Control Panel and Knobs...........33
Cooktop..................................... 33
Door............................................34, 35
Griddle....................................... 31
Oven Bottom..............................34
Oven Light Replacement........... 37
Oven Vents................................33
Racks........................................ 35
Self-Cleaning.............................. 27, 28
Stainless Steel Surfaces............35
Write the model and serial
numbers here:
Model#
Serial #
Installation
Instructions
.................... 38-48
Air Adjustment....................... 47, 48
Anti-Tip Device.......................... 48
Assemble Surface Burners.........45
Checking Burner
Ignition....................................... 47
Connecting the Range
to Gas................................... 42-44
Dimensions and Clearances ... 40
Electrical Connections...............45
Leveling the Range....................48
LP.............................................. 41
Troubleshooting
Tips
.................................... 49-52
Consumer Support
Consumer Support... Back Cover
Warranty for Customers
in Canada.................................. 55
Warranty for Customers
in the U.S.A............................... 54
Owner's Manual
&
Installation
Instructions
You can find them on a label under
the manifold above the upper oven
door.
JGB850
JGB870
PGB995
CGS990
49-85181-3 08-12 GE
Document Outline
- A WARNING IMPORTANT SAFETY NOTICE
- GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
- A WARNING KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE
- A WARNING I IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING:
- COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS
- OVEN SAFETY INSTRUCTIONS
- SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS
- AWARNING WARMING DRAWER/LOWER OVEN DRAWER SAFETY
- Using the gas surface burners.
- Using the griddle. (on some models)
- Using the lower oven,
- Before you begin^
- Power Outage
- Upper Oven Light
- How to Set the Lower Oven for Baking or Roasting
- Preheating and Pan Placement
- Aluminum Foil
- Oven Moisture
- To use the upper oven
- Broiling Guide
- How to Set the Upper Oven for Broiling
- To Set the Clock
- To Reset the Timer
- To Cancel the Timer
- Power Outage
- ЩЩШИШ И ШШ ш ы
- ШШШНШ
- H Ш Ш И Ш
- Ш Ш Ш И Ш
- mm ШИШ
- Ш И Ш И И
- ШШШНН
- ИННИН
- How to Set the Lower Oven For Cooking When Using the Probe
- Convection Bake
- Convection Roast
- Auto Recipe'^ Conversion
- Cookware for Convection Cooking
- How to Set the Lower Oven for Convection Baking or Roasting
- How to Set the Lower Oven for Convection Roasting When Using the Probe (on some models)
- Convection Roasting Guide - Suggested Settings
- Using the lower oven timed convection baking features. (on some models)
- Using the lower oven timed convection baking features. (on some models)
- Special features of your lower oven control.
- Using the Sabbath feature. (lower oven only)
- s
- Adjust the lower and upper oven thermostats—Do it yourself!
- The type of margarine will affect baking performance!
- Using the self-cleaning upper and lower ovens.
- Using the self-cleaning upper and lower ovens.
- How to Set the Lower Oven for Cleaning
- LU ^ LU 0 0
- How to Delay the Start of Cleaning (lower oven only)
- After a Clean Cycle
- Sealed Burner Assemblies (on some models)
- Burner Caps, Bases and Heads
- Lodge® Reversible Cast-Iron Griddle
- (on some models)
- Nonstick Griddle (on some models)
- Burner Grates
- Burner Grates for Model CGS990 Only
- Cooktop Surface
- Oven Air Vents
- Upper Control Panel
- Lower Control Panel (Front Manifold Panel) and Knobs
- Oven Bottom
- Oven Racks
- Extension Rack
- Cleaning the Door
- Stainless Steel Surfaces (on some models)
- In the Commonwealth of Massachusetts
- FOR YOUR SAFETY
- MATERIALS YOU MAY NEED
- DIMENSIONS AND CLEARANCE
- LOCATION
- IMPORTANT!
- CONVERTING TO LP GAS (or converting bock to natural gas from LP)
- ^ PROVIDE ADEQUATE GAS SUPPLY
- ^ CONNECT THE RANGE TO GAS
- ^ELECTRICAL CONNECTIONS
- ^ SEAL THE OPENINGS
- S ASSEMBLE SURFACE BURNERS
- [U ASSEMBLE SURFACE BURNERS (CONT.)
- CHECK IGNITION OF SURFACE BURNERS
- n CHECK IGNITION OF OVEN BURNER
- ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTERS !£_ NECESSARY
- ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTERS !£_ NECESSARY (CONT.)
- ^ LEVELING THE RANGE
- INSTALLING THE ANTI-TIP DEVICE
- WHEN ALL HOOKUPS ARE COMPLETED
- Before you call for service^
- Before you call for service^
- Accessories.
- Consumer Support.
- INFORMACION IMPORTANTE DE SEGURIDAD,
- LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
- INFORMACION IMPORTANTE DE SEGURIDAD,
- LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
- MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA
- EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO:
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON
- FUNCION DE AUTO LIMPIEZ
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL CAJON
- CALENTADOR/ CAJON DEL HORNO INFERIOR (Algunos modelos)
- cómo usar los quemadores superficiales de gas.
- Antes de Encender un Quemador de Gas
- Luego de Encender un Quemador de Gas
- Cómo Encender un Quemador Superficial de Gas
- Quemadores de Gas Sellados
- Cómo Seleccionar el Tamaño de la Llama
- Parrillas para la Parte Superior de la Cocina
- Use el Wok de Esta Forma
- En Caso de Corte de Corriente
- Cómo Insertar la Plancha Antiadherente y Reversible
- Plancha Antiadherente para el Modelo JGB870
- Plancha Presazonada para los Modelo PGB995
- Plancha Antiadherente para el Modelo CGS990
- Uso de los controles del horno.
- Uso del Hornos.
- Uso del horno superior.
- Uso del reloj y el temporízador.
- Uso de las funciones de horneado
- Cómo Configurar un Inicio Inmediato y Detención Automática
- H И Ш И Ш
- И И Ш И Ш
- ЩШШШШ
- Ш И И И И
- ШШШИШ
- ШШШИШ
- Cómo Configurar un Inicio Retrasado y Detención Automática
- Uso de la sonda. (sólo el horno inferior)
- Cómo Configurar el Horno Bajo para Cocinar Cuando se usa la Sonda
- Horneado por Convección
- Tostado por Convección
- Conversión de Auto Recipe^^
- Utensilios de Cocina para Cocción por Convección
- Cómo Configurar el Horno Bajo para Horneado o Dorado por Convección
- Cómo Configurar el Horno Bajo para Tostar por Convección Cuando se Usa la Sonda, (en algunos modelos}
- Guía de Tostado por Convección - Configuraciones Sugeridas
- Uso de las fundones de horneado por convección por tiempo en el
- Uso de ¡as funciones de horneado por convección por tiempo en el
- Funciones especiales en el control del horno bajo.
- Corte de 12 Horas
- Selección de Temperatura Fahrenheit o Celsius
- Tonos al Final de un Ciclo por Tiempo
- Bloqueo de Control del Gas (en algunos modelos)
- 12 Horas, 24 Horas o Apagado
- Cocinar y Esperar
- Cómo programar un Horneado/Asado Común
- Cómo Configurar Horneado/Asado por Tiempo - Comienzo Inmediato y Detención Automática
- s
- Retíre y reemplace los estantes totalmente extensibles. (on some models)
- Ajuste los termostatos superior e inferior - ¡Hágalo usted mismo!
- ¡El tipo de margarina afectará el rendimiento del horneado!
- Uso de los hornos de auto limpieza superior e inferior.
- Como Programar la Limpieza ael Horno Inferior
- Сото Retrasar el Inicio de la Limpieza (sólo el horno inferior)
- Después de un Ciclo de Limpieza
- Ensambles del Quemador Sellado (en algunos modelos)
- Tapas, Bases y Cabezas de Quemadores
- Lodge® Reversible y Planchas para Chefde Hierro Forjado (en algunos modelos)
- Plancha Antiadherente (en algunos
- Parrillas de los Quemadores
- Parrillas de Quemadores para el Modelo CGS985 Únicamente
- Superficie de la Parte Superior de la
- Ventilaciones de Aire del Horno
- Panel de Control Superior
- Panel de Control Inferior (Panel del Colector Frontal) y Perillas
- Parte Inferior del Horno
- Levante la Puerta del Horno Superior
- Estantes del Horno
- Limpieza de la Puerta
- Reemplazo de la Luz del Horno (en algunos modelos)
- PARA SU SEGURIDAD
- MATERIALES NECESARIOS
- DIMENSIONES Y ESPACIOS
- UBICACION
- ¡IMPORTANTE!
- CONVERTIR A GAS LP (o convertir nuevamente a gas natural de LP))
- ^ BRINDE EL SUMINISTRO DE GAS ADECUADO
- ^ CONECTE LA COCINA AL GAS
- ^CONEXIONES ELÉCTRICAS
- Riesgo de
- ^ SELLADO DE ABERTURAS
- ENSAMBLE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES
- [Ц ENSAMBLE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES (CONT.)
- ^ CONTROLE EL ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES
- n CONTROLE EL ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES DEL HORNO
- ^ AJUSTE EL OBTURADOR DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR PARA ASAR Y PARA HORNO SI ES NECESARIO
- ^ AJUSTE EL OBTURADOR DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR PARA ASAR Y PARA HORNO SI ES NECESARIO (CONT.)
- ^ NIVELACION DE LA COCINA
- 5^INSTALACIÓN DEL DISPOSITIVO ANTIVOLCADURAS
- CUANDO TODAS LAS CONEXIONES SE HAYAN COMPLETADO
- Accesorios.
- Garantía de ¡a Cocina a Gas de GE . (Para clientes en Canadá)
- Soporte al Cliente.