Siemens KA58NA45 - Manual (Page 149)

149
Frysutrymme
Temperaturen i frysutrymmet kan ställas
in från -16 °C till -22 °C.
Vi rekommenderar en inställning på
-18 °C.
Använd frysutrymmet till att:
- för förvaring av djupfrysta matvaror
- frysa in matvaror
- göra istärningar
Obs!
Se till att dörren till frysutrymmet alltid
är stängd. När luckan är öppen tinar
de djupfrysta varorna och det bildas
is frysfacket. Dessutom: energiförlust
genom hög strömförbrukning.
"Super"Ćinfrysning
Använd infrysningsfunktionen för att
frysa in större mängder färska matvaror.
Koppla på funktionen upp till 24 timmar
innan matvarorna läggs in beroende
på den mängd som ska frysas in. Vid
superinfrysning sänks temperaturen i
frysen till lägsta möjliga temperatur.
S Tryck på knappen super.
Varje gång knappen trycks in aktiveras
resp. deaktiveras funktionen. Den aktiĆ
verade funktionen "superinfrysning"
visas i indikatorfältet med symbolen.
Infrysning och
förvaring
Förvara djupfryst
Tänk på följande när du köper djupĆ
frysta matvaror:
S Köp inga skadade förpackningar.
Matvaran är i sådana fall för det
mesta uttorkad!
S Kontrollera att bästĆföreĆdatum inte
har gått ut.
S Temperaturen i butikens frysbox
måste vara kallare än -18 °C. Om
så inte är fallet förkortas hållbarheten
hos varan.
S Köp de djupfrysta matvarorna sist.
Förpacka dem i tidningspapper eller
i en kylväska och transportera hem
dem så snabbt som möjligt.
S Lägg dem genast i frysfacket.
BästĆföreĆdatum gått ut.
S Varor som tinat får inte frysas in igen.
Undantag: Om matvaran anrättas
(kokning eller stekning) kan den
återigen frysas in.
Själv frysa in livsmedel
Använd endast färska och felfria
matvaror till infrysning. Förpacka dem
lufttätt så att de inte förlorar i smak eller
blir torra. Matvaror bör frysas in så
snabbt som möjligt för att vitaminer,
näringsvärde, utseende och smak ska
bevaras.
Så här förpackar du varan
på rätt sätt:
S Lägg varan i förpackningen.
S Tryck ut all luft ur förpackningen.
S Förslut förpackningen väl.
S Märk förpackningen med innehåll
och infrysningsdatum.
Olämpliga förpackningsĆ
material:
Omslagspapper, pergamentpapper,
cellofan, soppåsar, begagnade påsar.
Lämpliga förpackningsĆ
material:
Plastfolie, aluminiumfolie, frysbägare,
fryspåsar. Du hittar dessa produkter i
fackhandeln.
För att försluta
förpackningarna lämpar sig:
Gummiband, plastklämmor, snören,
köldtålig tejp eller liknande.
Polyetenfolie och Ćpåsar kan svetsas
ihop med en foliesvets.
Infrysningskapacitet
Inom loppet av 24 timmar kan 10 kg
matvaror frysas in.
Hållbarheten hos en
djupfryst vara
Kvaliteten på en djupfryst vara blir
sämre om den förvaras för länge i
frysboxen. Förvaringstiden är beroende
av vilken vara det är.
Vid medeltemperatur kan du förvara:
Fisk, korv, färdiglagad
mat, bakverk
upp till
6 månader
Ost, fågel, kött upp till
8 månader
Grönsaker, frukt upp till
12 månader
Upptining
Upptining av frysta varor kan ske på
olika sätt beroende på varans art och
ändamål:
- i rumstemperatur,
- i kylskåp,
- i ugn (med/utan varmluft),
- i mikrovågsugn.
Råd
Varor som tinat kan inte frysas in igen.
Först efter bearbetning (kokning eller
stekning) kan du på nytt frysa in.
Utnyttja inte längre den maximala
förvaringstiden för frysgodset.
Göra istärningar
(skåp utan icemaker)
S Fyll istärningslådan till ¾ med vatten
och ställ den i frysdelen.
S De färdiga istärningarna får du lättast
loss om du vrider lite på lådan eller
håller den under rinnande vatten.
sv