Panasonic SD2501WXC - Manual (Page 95)

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Español
Recetas de mermelada
[26 Jam (Mermelada)] (SD-2501)
[24 Jam (Mermelada)] (SD-2500)
MERMELADA DE FRESA
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
fresas picadas en trozos pequeños 600 g
azúcar 400 g
pectina en polvo 13 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE ARÁNDANOS
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
arándanos 700 g
azúcar 400 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 2
50 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE MANZANA Y MORAS
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
manzanas, ralladas o picadas en trozos
pequeños
300 g
moras 400 g
azúcar 300 g
pectina en polvo 6 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MELBA DE MELOCOTÓN
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
melocotones picados en trozos pequeños 500 g
frambuesas 200 g
azúcar 300 g
pectina en polvo 8 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE CIRUELA
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
ciruelas picadas en trozos pequeños 700 g
azúcar 350 g
pectina en polvo 6 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE BAYAS CONGELADAS
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
mezcla de bayas congeladas 700 g
azúcar 400 g
pectina en polvo 10 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE GROSELLAS ROJAS Y CHILE
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
grosellas rojas en puré grueso 300 g
chile rojo medio, picado muy fino 1–2
jengibre rallado muy fino 4 cm
ralladura fina y zumo de naranja 2
azúcar 150 g
pectina en polvo 3 g
Ponga todos los ingredientes en el recipiente del pan excepto 1
el azúcar y la pectina.
Añada el azúcar y espolvoree la pectina sobre los 2
ingredientes del recipiente del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
40 minutos en el temporizador.
MERMELADA DE ALBARICOQUE
Seleccione el menú ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
albaricoques picados en trozos pequeños 500 g
azúcar 250 g
pectina en polvo 6 g
Ponga la mitad de la fruta en el recipiente del pan y añada la mitad 1
del azúcar. Repita el proceso con el resto de la fruta y el azúcar.
Espolvoree la pectina sobre los ingredientes del recipiente 2
del pan.
Seleccione el menú 26 (SD-2500: 24) e introduzca 1 hora y 3
30 minutos en el temporizador.
[16 Basic (Básico)] (SD-2501)
[15 Basic (Básico)] (SD-2500)
MASA PARA TARTALETAS (masa para 2 tartaletas)
Seleccione el menú ‘16’ (SD-2500: ‘15’)
azúcar 60 g
cucharillas de levadura seca 2
harina de pastelería 500 g
leche 100 mL
huevos 3
mantequilla 100 g
cucharillas de sal 1 1 ⁄ 2
[18 Whole wheat (Pan integral)] (SD-2501)
[17 Whole wheat (Pan integral)] (SD-2500)
MASA DE TRIGO INTEGRAL
Seleccione el menú ‘18’ (SD-2500: ‘17’)
cucharillas de levadura seca 2
cucharas de azúcar 1
harina ‘Frans krokant’ de AVEVE 250 g
harina ‘Boerebruin’ de AVEVE 250 g
agua 280 mL
cucharillas de sal 1 1 ⁄ 2
Método
Divida la masa en bolas de aproximadamente de 50 g. Después deje que la masa
suba debajo de un paño de lino. Cuézala durante 15–20 minutos a 220 °C en un
horno precalentado.
[22 Pizza (Pizza)] (SD-2501)
[20 Pizza (Pizza)] (SD-2500)
MASA DE PIZZA
Seleccione el menú ‘22’ (SD-2500: ‘20’)
cucharillas de levadura seca 2
harina ‘Frans krokant’ de AVEVE 500 g
agua 290 mL
cucharillas de sal 1
cucharas de mantequilla 1 1 ⁄ 2
Método
Extienda la masa de pizza y póngala en un molde de pizza. Pinche la masa con un
tenedor. Extienda salsa de tomate y añada los ingredientes que desee. Cuézala
durante 20–25 minutos a 220 °C en un horno precalentado.
[15 Bake only (Cocción solo)] (SD-2501)
[14 Bake only (Cocción solo)] (SD-2500)
Seleccione el menú 15 (SD-2500: 14). Aparecerá un
tiempo de cocción de 30 minutos.
Continúe pulsando el ‘temporizador’ para aumentar el
tiempo de cocción. (en incrementos de 1 minuto) hasta
1 hora y 30 minutos.
RECETA PARA PASTEL
Seleccione el menú ‘15’ (SD-2500: ‘14’)
huevos 3
cucharas de leche 3
mantequilla blanda 200 g
paquete ‘ANCO CAKE MIX’ 1
Método
Seleccione el menu 15 (SD-2500: 14) e introduzca 1 hora y 10 minutos en el
temporizador.
Después de oír el pitido, extraiga el pan de la máquina panificadora y espere a que
se enfríe. Cuando el pan esté frío, extraiga el pastel y deje que se enfríe sobre una
rejilla.
Recetas AVEVE
* Estas recetas son básicamente para usuarios de Bélgica. Si desea más
información, póngase en contacto con AVEVE llamando al número 0800/0229210.