Gaggia GAGGIA - Manual (Page 46)

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para el primer café).
• Después de haber hecho correr 150 cc de agua pulsar otra
vez el interruptor de café (18) para detener el suministro
de agua caliente.
• (Fig. 16) - Retirar el portafi ltro de la máquina girándolo de
derecha a izquierda y vaciar el agua restante.
• (Fig. 35) - Quitar la cuchara dosifi cadora de la máquina.
• (Fig. 10) - Añadir 1 -1,5 medidas para un café individual
o 2 medidas rasas para un café doble; limpiar el borde del
portafi ltro de los restos de café.
• (Fig. 15) - Fijar el portafi ltro (11) en el grupo de café intro-
duciéndolo debajo del grupo (8).
• (Fig. 16) - Girar el portafi ltro de izquierda a derecha hasta
que se bloquee.
• (Fig. 17) - Retirar 1 ó 2 tazas precalentadas y colocar-
las debajo del portafi ltro; asegurarse de que las tazas estén
debajo de los orifi cios de suministro de café.
• (Fig. 18) - Pulsar el interruptor de café (18).
• Una vez obtenida la cantidad de café deseada, pulsar de
nuevo el interruptor de café (18) para detener el suminis-
tro de café y retirar las tazas con café (Fig. 19).
• (Fig. 20) - Finalizado el suministro esperar unos segundos,
luego extraer el portafi ltro y vaciarlo de los posos.
Nota: en el portafi ltro queda una pequeña can-
tidad de agua; esto es normal y se debe a las
características del portafi ltro.
Nota importante: el fi ltro (13) debe mantener-
se limpio para poder garantizar un resultado
perfecto. Lavar diariamente tras el uso (Fig. 21).
5.2 Con pastillas de café
• (Fig. 11) - Quitar, utilizando una cucharita de café, el fi ltro
para café molido (13) del portafi ltro presurizado (11).
• (Fig. 12) - Introducir, en el portafi ltro presurizado (11), el
adaptador para pastillas de café (14), con la parte convexa
orientada hacia abajo.
• (Fig. 13) - A continuación, introducir el fi ltro para pastillas
de café (15) en el portafi ltro presurizado (11).
• (Fig. 15) - Fijar el portafi ltro presurizado en el grupo de
café (8) introduciéndolo desde abajo del grupo.
• (Fig. 16) - Girar el portafi ltro de izquierda a derecha hasta
que se bloquee. Soltar el mango del portafi ltro presuriza-
do. A continuación, un sistema automático mueve el man-
go levemente hacia la izquierda.
Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del
portafi ltro presurizado.
• (Fig.18) - Precalentar el portafi ltro presurizado pulsando
el interruptor de café (18); empezará a salir agua del por-
tafi ltro presurizado (esta operación es necesaria sólo
para el primer café).
• Después de haber hecho correr 150 cc de agua pulsar otra
vez el interruptor de café (18) para detener el suministro
de agua caliente.
• (Fig. 20) - Retirar el portafi ltro presurizado de la máquina
girándolo de derecha a izquierda y vaciar el agua restante.
• (Fig. 14) - Introducir la pastilla de café en el portafi ltro;
asegurarse de que el papel de la pastilla de café no salga
del portafi ltro.
• (Fig. 15) - Fijar el portafi ltro presurizado en el grupo de
café (8) introduciéndolo desde abajo del grupo.
• (Fig. 16) - Girar el portafi ltro de izquierda a derecha hasta
que se bloquee.
• Colocar 1 taza precalentada debajo del portafi ltro; ase-
gurarse de que las tazas estén debajo de los orifi cios de
suministro de café.
• (Fig. 18) - Pulsar el interruptor de café (18).
• Una vez obtenida la cantidad de café deseada, pulsar de
nuevo el interruptor de café (18) para detener el suminis-
tro de café y retirar la taza con café.
• (Fig. 20) - Finalizado el suministro esperar unos segundos,
luego extraer el portafi ltro y tirar la pastilla de café usada.
Nota importante: el fi ltro (15) y el adaptador
(14) deben mantenerse limpios para poder ga-
rantizar un resultado perfecto. Lavar diariamente tras
el uso (Fig. 21).
6 SELECCIÓN DEL TIPO DE CAFÉ  CONSEJOS
En general es posible utilizar cualquier tipo de café que se en-
cuentra en venta.
Sin embargo, el café es un producto natural y su sabor cambia
en función del origen y de la mezcla; por tanto, es aconsejable
probar varios tipos hasta encontrar el café que nos agrada más.
De todas formas, para obtener mejores resultados se aconseja
utilizar mezclas preparadas especialmente para las máquinas
de café exprés. La salida del café del portafi ltro presurizado
deberá ser siempre regular y sin goteo.
Es posible modifi car la velocidad de salida del café cambiando
levemente la cantidad de café del fi ltro y/o usando un café que
tenga un grado de molido diferente.
Para asegurar un excelente resultado en taza y facilitar la lim-