Gaggia CLASSIC - Manual (Page 28)

FRANÇAIS
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Instructions de nettoyage
1 IMPORTANT : Nettoyer le gicleur de la
vapeur après l’avoir immergé dans du lait
afin d’éviter d’obstruer le gicleur et l’orifice
de prise d’air et afin d’éviter également que
les dépôts de lait extérieurs ne durcissent.
Pour faciliter l’opération de nettoyage, comme
indiqué à la rubrique “DESCRIPTION”, la partie
externe du gicleur est facilement démontable,
en tirant vers le bas.
Utiliser un chiffon humide pour nettoyer
l’extrémité du gicleur et ouvrir le robinet de
distribution de la vapeur.
Laisser s’échapper la vapeur pendant une
ou deux secondes afin de libérer le gicleur.
Nettoyer l’extérieur du gicleur de la vapeur.
Utiliser, si nécessaire, une aiguille afin de
nettoyer l’orifice du jet de vapeur.
2 Lavez le porte-filtre et le filtre à l’eau tiède
après chaque utilisation.
4 Tourner lentement le bouton du robinet de
distribution de la vapeur (7) dans le sens
contraire des aiguilles d’une montre aufin
de faire sortir la vapeur.
IMPORTANT:
plus vous tournez le
bouton, plus le jet de vapeur est fort.
5 Une fois que l’on a obtenu la quantité de
lait désirée, tourner le bouton de la vapeur
dans le sens des aiguilles d’une montre
pour interrompre la sortie de la vapeur.
Placer l’interrupteur vapeur (4) sur “0”.
6 Garnir de cannelle, cacao, noix de
muscade. Servir.
7 NOTE: Si vous voulez faire d’autres espressos
tout de suite après avoir fait mousser le lait,
vous devez d’abord remplir la chaudière et
faire baisser la température pour la
percolation du café. Sinon, votre espresso aura
un goût de brûlé.
Placez une tasse sur la grille d’égouttoir.
N’insérez pas le porte-filtre. Actionnez
l’interrupteur café/eau chaude (2) sur “1” et
faites couler une tasse d’eau. Fermez
l’interrupteur “0”. Vous pouvez maintenant faire
d’autres espressos.
Preparations de l’eau chaude
1 Suivre les instructions décrites dans le
chapitre “Préparation”.
2 Mettre l’interrupteur principal (1) en position “1”.
3 Attendre 6 minutes, le temps que la machine
atteigne la température nécessaire.
4 Placer un pot sous le robinet à vapeur (8).
5 Tourner lentement le bouton vapeur (7) dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
et positionner les interrupteurs eau chaude/
café (2) et l’interrupteur vapeur (4) sur “1”
pour permettre la distribution de l’eau chaude.
N.B.
: Une distribution maximim de 60
secondes est conseillée.
6 Une fois obtenue la quantité désirée d’eau
chaude, tourner le bouton vapeur dans le
sens des aiguilles d’une montre et positionner
les interrupteurs eau chaude/café (2) et
l’interrupteur vapeur (4) sur “0” pour
interrompre la distribution d’eau.
Enlever le pot.
7 N.B.: Si l’on désire préparer le café
immédiatement après avoir versé l’eau
chaude, porter la température de la
chaudière de la machine à la température
nécessaire pour la préparation du café.
On évitera ainsi le désagréable goût de
«brûlé» que risquerait de prendre le café.
Placer une tasse vide sur la grille recueillant
d’eau, mais ne pas insérer le porte-filtre.
Positionner les interrupteurs eau chaude/café
(2) et l’interrupteur vapeur (4) sur “1”. Laisser
la tasse se remplir d’eau. Puis mettre
l’interrupteur café en position “0”. On peut ensuite
procéder à la préparation du café
Faire très attention à ne
pas toucher le
distributeur de vapeur:
il peut être brûlant!
Prise d’air qui doit
être toujours propre et
sans résidus.