Gaggia CLASSIC - Manual (Page 7)

ITALIANO
4 Ruotare lentamente la manopola del rubi-
netto di erogazione vapore (7) in senso
antiorario per far fuoriuscire il vapore.
IMPORTANTE
La pressione del vapore
aumenterà col ruotare della manopola.
5 Una volta ottenuta la quantità di latte desi-
derata, ruotare in senso orario la manopo-
la vapore per interrompere l’erogazione
del vapore. Posizionare l’interruttore vapo-
re (4) su “0”.
6 Guarnire con cannella, cacao, noce mosca-
ta. Servire.
7 N.B. Per preparare subito dell’altro caffè,
riempire la caldaia con acqua per portar-
la alla temperatura corretta.
In caso contrario, il caffè potrebbe sapere
di bruciato.
Collocare una tazza vuota sulla griglia.
Non inserire il portafiltro. Posizionare l’in-
terruttore acqua calda/caffè (2) su “1” fa-
cendo riempire una tazza di acqua.
Portare l’interruttore caffè nella posizione
“0”. Potrete preparare ora dell’altro caffè.
Istruzioni per la pulizia:
1 IMPORTANTE: Pulire l’ugello del vapore
dopo averlo immerso nel latte per evitare di
otturare l’ugello ed il foro di presa d’aria e per
non fare indurire i depositi di latte esterni.
Per facilitare l’operazione di pulizia, come
indicato alla voce “DESCRIZIONE” la parte
esterna dell’ugello è facilmente rimovibile
tirandola verso il basso.
Utilizzare un panno umido per pulire l’estre-
mità dell’ugello e aprire la valvola di
erogazione vapore.
Lasciare fuoriuscire il vapore per uno o due
secondi per liberare l’ugello.
Pulire l’esterno dell’ugello del vapore. Se
necessario utilizzare un ago per pulire il foro
del getto del vapore.
2 Pulire il portafiltro ed il filtro con acqua tiepi-
da e con regolarità.
• 6 •
Come preparare l’acqua calda
1 Seguire la procedura descritta nel capitolo
“Preparazione”.
2 Posizionare l’interruttore principale (1) su
“1”.
3 Attendere 6 minuti per consentire alla mac-
china espresso di raggiungere la tempera-
tura corretta.
4 Collocare un bricco sotto l’ugello vapore (8).
5 Ruotare lentamente la manopola vapore (7)
in senso antiorario e posizionare gli interrut-
tori acqua calda/caffè (2) e l’interruttore va-
pore (4) su “1” per consentire l’erogazione
di acqua calda.
N.B.:
Si consiglia un’erogazione massima
di 60 secondi.
6 Una volta ottenuta la quantità di acqua cal-
da desiderata, ruotare la manopola vapore
in senso orario e posizionare gli interruttori
acqua calda/caffè (2) e l’interruttore vapo-
re (4) su “0” per interrompere l’erogazione.
Rimuovere quindi il bricco.
7 N.B.: Qualora si desidera procedere alla
preparazione del caffè subito dopo
l’erogazione di acqua calda, portare la tem-
peratura della caldaia dalla macchina alla
temperatura corretta per la preparazione del
caffè. Si eviterà in tal modo che il caffè pre-
senti uno sgradevole gusto di “bruciato”.
Collocare una tazza vuota sulla griglia e
non inserire il portafiltro.
Posizionare gli interruttori acqua calda/caffè
(2) e l’interruttore vapore (4) su “1”. Far
riempire la tazza di acqua. Posizionare quin-
di l’interruttore caffè su “0”.
Procedere ora alla preparazione del caffè.
Fare molta attenzione a
non toccare il
tromboncino vapore:
potrebbe essere
molto caldo!
Presa d'aria da tenere
pulita e libera da residui