Silvercrest SSB 90 A1 - Manual (Page 56)

54 NL
5. Welke chocola?
• In principe kunt u elke chocoladesoort
nemen, die geen vaste stukken (nootjes,
praline) bevat.
• Hoe meer cacaoboter een chocolade-
soort heeft, des te beter zijn de vloei-ei-
genschappen.
• Chocola met een hoog aandeel cacao
(meer dan 60%) vloeit niet zo goed.
• Wanneer de chocola onvoldoende
vloeibaar wordt, dient u er een smaak-
neutrale plantaardige olie aan toe te
voegen. Roer de plantaardige olie en
chocola goed door.
Chocola voor een chocolade-
fontein
Deze chocola heeft zo'n hoog aandeel
cacaoboter, dat deze uitstekende vloei-
eigenschappen heeft. Deze chocola is ver-
krijgbaar bij de speciaalzaak of bij internet-
winkels.
Couverture
Couverture is zeer geschikt, omdat deze in
de regel duidelijk meer cacaoboter bevat
dan normale chocola. Af en toe moet cou-
verture vloeibaarder worden gemaakt met
plantaardige olie.
Normale chocola
U kunt ook normale chocola gebruiken. Af
en toe moet normale chocola vloeibaarder
worden gemaakt met plantaardige olie.
6. Ingebruikname
6.1 De eerste stappen
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
• Controleer of alle onderdelen aanwezig
en onbeschadigd zijn.
• Maak alle onderdelen schoon die met
levensmiddelen in aanraking komen
(zie “Reinigen” op pagina 55).
6.2 Plaatsing
1. Zet het basisstation11 op een droge,
vlakke en slipvrije ondergrond. De on-
dergrond moet, indien mogelijk, gemak-
kelijk kunnen worden gereinigd.
AANWIJZING: wanneer het basisstati-
on11 schuin staat, kunt u aan de stelschroe-
ven op de standvoeten7 draaien tot het
recht staat.
2. Zet de schaaldelen8 /9 voor het fruit
rond het basisstation11. Voer het
snoer6 door de opening14 van het
schaaldeel8. Verbind de schaaldelen,
door de uiteinden van schaal8 over de
uiteinden van schaal9 te drukken.
3. Steek de transportschroef3 met de
passende opening naar beneden op de
as4.
4. Plaats het cascade-element1 zo in de
schaal12, dat de openingen van de
pootjes2 over de drie pinnen13 pas-
sen.
5. Steek de stekker6 in een stopcontact
dat overeenkomt met de gegevens op
het typeplaatje.
__RP100751_Schokobrunnen_B3.book Seite 54 Freitag, 20. Juni 2014 4:27 16